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使用原料最重要的是要做到应时而用.此题为判断题(对,错)。
使用原料最重要的是要做到应时而用.
此题为判断题(对,错)。
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不属于原料分档取料作用的是( )A.合理使用原料,物尽其用,节约原料B.提高菜肴质量,突出烹调特色C.合理使用原料,提高原料的使用价值D.便于操作和原料储藏
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原料气严重带液时,()是最妥善的处理方法。 A、降低原料气用量,加强排液B、切换压缩机继续使用原料气C、将压缩机的原料气改为氢气循环D、切换压缩机,进行氢气循环
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因材施艺,量材而用,合理使用,物尽其用是鲜活原料初加工勤俭节约的要求。( ) 此题为判断题(对,错)。
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准备原料是筵席工作量最大,工作最细,准备工作()的一个重要环节。 A.最长B.细致C.较慢D.较快
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氯气是一种非常重要的工业原料,在()方面使用较少。A塑料和增塑剂B农药生产C净化水D冶金
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微型实验的优点是既节省了原料,又节省了反应时间。
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是中央银行最重要和最经常使用的货币政策工具。
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采购规格书在原料采购过程中发挥了重要的作用,那么我们在采购原料中应该如何使用采购规格书?
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52、是中央银行最重要和最经常使用的货币政策工具。
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