净料成本是在______基础上的成本之和。 A.原料单位成本B.净料单位成本C.加工前原料成本D.加工后原料成本

净料成本是在______基础上的成本之和。

A.原料单位成本

B.净料单位成本

C.加工前原料成本

D.加工后原料成本

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净料成本是净料单位成本与净料质量的乘积。() 此题为判断题(对，错)。
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预测菜点成本是制订菜点______的基本依据之一。 A.净料率B.损耗率C.价格D.单位成本
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净料率与成本的关系是，净料率()，成本是()A、越高;越低B、越低;越高C、变化;不变D、越高;越高
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净料单位成本是毛料总值与( )的比值。A.毛料重量B.损耗重量C.净料重量D.消耗重量
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