谷类的维生素主要存在胚乳中。（ ）

谷类的维生素主要存在胚乳中。（ ）

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淀粉主要存在于()之中。 A.维生素B.薯类C.豆类D.谷类
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玉米胚位于籽粒一侧的基部，胚中除含丰富的脂肪外，还含有( )，这点与其它谷类粮食明显不同。A.淀粉B.蛋白质C.水分D.维生素
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谷类中的B族维生素主要集中在（　　）。A.胚B.糊粉层C.谷胚D.谷皮E.谷粒
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谷类种子中（　　）含维生素E较多。A.谷皮B.糊粉层C.胚乳D.谷胚
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谷类食物的维生素E主要存在于A．胚芽B．胚乳C．谷皮D．糊粉层
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禾谷类原料的贮藏性蛋白营养价值较低，主要分布在胚乳中。
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10、关于谷类食物，下列哪项是正确的A．谷类脂肪含量较高B．谷类中的糖类主要为淀粉C．谷类富含矿物质D．谷类的B族维生素主要分布在胚乳中
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10、谷类的维生素主要存在于糊粉层和胚芽中，是（）的重要来源A．维生素AB．B族维生素C．维生素CD．维生素D
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【多选题】谷类中的维生素主要存在于（ABC)A．糊粉层B．胚芽C．谷皮D．谷胚
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