添加糖是指人工加入食品中的单糖和双糖,不包括天然水果中的糖和主食物中的碳水化合物。() 此题为判断题(对,错)。

添加糖是指人工加入食品中的单糖和双糖,不包括天然水果中的糖和主食物中的碳水化合物。()

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

食品中的碳水化合物包括()、糖原、双糖和单糖等。A.纤维素B.磷脂C.半纤维素D.淀粉

食品安全法关于食品添加剂的完整定义是() A、为改善食品品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。B、为改善食品品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。C、为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。D、为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。

水苏糖在碳水化合物中属于哪类糖( )。A.单糖B.双糖C.寡糖D.多糖

营养标签中的糖是指( )。A 单糖和蔗糖B 双糖和蔗糖C 单糖和双糖D 蔗糖

鱼类中碳水化合物主要存在形式是( )。A.双糖B.单糖C.麦芽糖D.糖原

鱼类中的碳水化合物主要存在形式是( )。A.双糖B.单糖C.麦芽糖D.糖原

水苏糖在碳水化合物中属于哪类糖( )。A.寡糖B.单糖C.双糖D.多糖

鱼类中的碳水化合物主要存在形式是(  )。A.双糖B.单糖C.麦芽糖D.糖原

9、以下说法错误的是A.糖是指含有1~2个单糖的碳水化合物B.在人体禁食情况下,葡萄糖是人体内唯一游离存在的单糖C.乳糖是仅存在于乳品中的双糖D.蔗糖的甜度是果糖的1.2~1.5倍E.糖类包括单糖、双糖和糖醇