某酒店日固定费用4200元(除原料成本外的一切费用),一份菜肴的平均成本35元,平均销售价格70元,则该餐厅每天的盈亏临界点为()。 A.200份B.150份C.100份D.120份
某酒店日固定费用4200元(除原料成本外的一切费用),一份菜肴的平均成本35元,平均销售价格70元,则该餐厅每天的盈亏临界点为()。
A.200份
B.150份
C.100份
D.120份
相关考题:
已知某企业单位直接材料成本为8元,单位直接人工成本为6元,单位变动性制造费用为4元,固定性制造费用总额为3000元,单位变动性非生产成本为2元,固定性非生产成本为1500元,单价50元。则该企业的盈亏临界点销售量为( )。A.200件B.155件C.150件D.136件
每月按30天计算,某餐厅月固定费用12万元(含租金和人工),一份菜肴的平均成本28元,平均一份菜肴的销售收入48元,该餐厅经营每天最低销售()份才不亏本。 A.200B.100C.300D.400
某餐厅松鼠桂鱼一份,耗用原料如下:桂鱼200克,单价为70元/千克;松子10克,单价为100元/千克;调味料成本1元。若销售毛利率为50%,则该菜肴的销售价格为()。 A.26B.30C.28D.32
下列盈亏临界点销量的计算公式正确的是()。A:盈亏临界点销量=变动成本/(单价+单位固定成本)B:盈亏临界点销量=固定成本/(单价+单位变动成本)C:盈亏临界点销量=固定成本/(单价-单位变动成本)D:盈亏临界点销量=变动成本/(单价-单位固定成本)
根据总成本加成定价法,某酒店餐厅一道菜肴的成本为20元,加成率确定为1.5,则该菜肴的价格为(A.30B.40C.50D.60