宴会的种类分为古代宴会和现代宴会两类。()

宴会的种类分为古代宴会和现代宴会两类。()

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宴会按规格划分可以分为:国宴、正式宴会和()。 A中餐宴会B西餐宴会C便宴D茶话会
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在古代宴会中，以官府公宴为最高档次的宴会。()
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阐述现代常见的宴会和招待会种类。
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我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。A、生日宴B、同学宴C、鸡尾酒会D、寿星宴
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按宴请的目的划分有庆祝宴会、欢迎宴会、欢送宴会和()。 A、祝寿宴会B、祝福宴会C、拜寿宴会D、拜托宴会
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宴会菜点和分类菜点可容成本的计算，主要目的是()。A、明确宴会规模B、建立宴会管理组织机构C、安排菜点种类和数量D、控制宴会成本开支
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142、按接待规格分类，宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴，按照餐别分类，宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。
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按接待规格分类，宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴，按照餐别分类，宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。
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按餐饮风格，宴会台面可以划分为（）。A．中餐宴会台面B．西餐宴会台面C．中西混合宴会台面D．艺术台面
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