传统菜肴发展创新思路有下列几种:(1)传统风味的创新与发展,要着眼原料的开拓;(2)传统菜肴的改良创新,要注重加工上的变化和烹调方法的改进;(3)在调味的使用上,要大胆吸收其他派别特色,甚至用进口调料来丰富本地风味。()
传统菜肴发展创新思路有下列几种:(1)传统风味的创新与发展,要着眼原料的开拓;(2)传统菜肴的改良创新,要注重加工上的变化和烹调方法的改进;(3)在调味的使用上,要大胆吸收其他派别特色,甚至用进口调料来丰富本地风味。()
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发展理念是发展行动的先导,是发展思路、发展方向、发展着力点的集中体现。党的十八届五中全会强调,实现“十三五”时期发展目标,必须牢固树立并切实贯彻 的发展理念。A、传统、协调、环保、开放、共享 B、传统、沟通、绿色、开放、共享 C、创新、协调、绿色、开放、共享 D、创新、协调、绿色、自由、包容
【单选题】学院古典舞原则的是下列哪一项()。A.照搬传统B.批判传统C.创新并发展传统D.尊重并承接传统