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餐饮固定成本
餐饮固定成本
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按就餐的时间分类,餐饮可分为早点餐饮、正餐餐饮、休闲餐饮和()。 A消夜餐饮B酒吧餐饮C茶点餐饮D外卖餐饮
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餐饮经营固定成本大,变动费用不高,资金周转较慢() 此题为判断题(对,错)。
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餐饮经营中原料成本属于()A.边际成本B.变动成本C.固定成本D.附加成本
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餐饮经营过程中的工资、贷款利息、房屋租金和折旧费都属于固定成本。()
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餐饮企业中的食品成本、饮料成本、洗涤费等,均属于()。 A.半变动成本B.不可控成本C.固定成本D.变动成本
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从成本管理角度分类,餐饮成本可分为()。 A.固定成本B.可控成本C.半变动成本D.变动成本E.不可控成本
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固定成本是指在一定时期和一定经营条件下,随餐饮产品销量的变化而变化的那部分成本。()
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在餐饮成本构成中,食品原材料成本中称为固定成本。()
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约束性固定成本与餐饮产品的产销量有直接关系。()
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