酒水服务中遇到宾客饮用加温酒,服务员要随时掌握()以保证服务质量。 A、温度B、续杯C、饮用情况D、酒的颜色
酒水服务中遇到宾客饮用加温酒,服务员要随时掌握()以保证服务质量。
A、温度
B、续杯
C、饮用情况
D、酒的颜色
相关考题:
务员要了解各种酒的最佳奉客温度,并采取升温或降温的方法使酒水的温度适于饮用,以满足宾客需求。
A、温度
B、续杯
C、饮用情况
D、酒的颜色