棋格花刀是在原料皮面上______形如围棋(或象棋)棋格的刀纹。 A.斜剞B.直剞C.反刀剞D.推刀剞

棋格花刀是在原料皮面上______形如围棋(或象棋)棋格的刀纹。

A.斜剞

B.直剞

C.反刀剞

D.推刀剞

相关考题：

又称鱼鳃花刀或梳子花刀的剞刀法是()。A.卷筒花刀B.葡萄花刀C.眉毛花刀D.蚌纹花刀
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棋格花刀因剞刀纹如围棋(或象棋)纹样而得名。( ) 此题为判断题(对，错)。
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在整条带皮鱼肉的肉面斜剞刀距为4 mm平行刀纹,再转90°角直剞平行刀纹的花刀是______。 A.眉毛花刀B.绣球花刀C.竹节花刀D.鳞毛花刀
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在原料表面交叉斜剞深约原料厚度的3／4,刀距为1.2~1.5 cm的斜向平行刀纹的花刀是______。 A.麦穗花刀B.葡萄花刀C.篮花花D.秋叶花刀
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棋格花刀的剞刀深度一般在原料厚度的______左右。 A.1/4B.1/2C.1/3D.2/3
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先用一字刀纹在原料上剞成间隔为1cm的刀纹,再成交叉形式剞上同样的刀纹,此方法是()。 A.荔枝花刀B.核桃花刀C.兰花花刀D.十字花刀
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有6个人——G，H，J，K，L——每个人或者只下围棋或者只下象棋。如果有多个人下同一种棋，则下该种棋的人按下棋水平从高到低排名。给出下列条件：J： 下象棋。K：下围棋。在下围棋的人中间，H排名最高。如果I下围棋，则K和L下围棋，K的排名低于I但高于L。如果I下象棋，则L下象棋，L的排名低于J但高于I。如果K下象棋，则G下象棋，J的排名低于G但高于K。下面的哪一个选项能够是真的？A．I下象棋，L下围棋B．G下象棋，K下围棋C．K和J下象棋，K的排名高于JD．I和L下象棋，I的排名高于L
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古时“弈”字，就是指 ___。A．跳棋B．象棋C．五子棋D．围棋
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18、.荔枝花刀是在原料表面斜剞交叉刀纹，再切成边长87.5px的方形块。
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