猪夹心肉最适合于制馅、制蓉等用途,是因为其______。 A.吸水量小B.吸水量大C.肉质松软D.不含结缔组织
猪夹心肉最适合于制馅、制蓉等用途,是因为其______。
A.吸水量小
B.吸水量大
C.肉质松软
D.不含结缔组织
相关考题:
最适合做“红烧猪肉”的原料是()。A.猪夹心肉B.猪五花肉C.猪上脑肉D.猪里脊肉
A.吸水量小
B.吸水量大
C.肉质松软
D.不含结缔组织