测定酸度时,下列样品制备方法哪种说法正确()。 A、固体样品、干鲜果蔬、蜜饯及罐头样品用粉碎机或高速组织捣碎机粉碎,混合均匀。B、含CO2的饮料、酒类,直接取样。C、咖啡样品,粉碎,加乙醇,放置过夜。D、固体饮料,加水研磨,定容,过滤E、不含CO2的饮料、酒类或调味品,混合样品,直接取样。
测定酸度时,下列样品制备方法哪种说法正确()。
A、固体样品、干鲜果蔬、蜜饯及罐头样品用粉碎机或高速组织捣碎机粉碎,混合均匀。
B、含CO2的饮料、酒类,直接取样。
C、咖啡样品,粉碎,加乙醇,放置过夜。
D、固体饮料,加水研磨,定容,过滤
E、不含CO2的饮料、酒类或调味品,混合样品,直接取样。
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对于颜色较深的样品,在测定其总酸度时应如何保证测定结果的准确度?