促进果实成熟度的激素有:()、();防止果蔬衰老的激素有:()、()、()。

促进果实成熟度的激素有:()、();防止果蔬衰老的激素有:()、()、()。


相关考题:

简述挤压技术的特点及挤压食品的特点

JGL-120型饺子机都采用了哪些成型方法?它由哪几部分组成及各部分的功能什么?

油脂氧化速度与油脂分子中不饱和脂肪酸的结构有关系。一般地讲,不饱和脂肪酸中C=C数目增加,氧化速度();顺式双键比反式双键氧化速度();共轭双键比不共轭的双键氧化速度()。

豆类中的抗营养因子有()、()、()和()。

日光实际上是由各种不同波长的单色光组成。

什么是小麦粉的损伤淀粉粒?

水产食品原料的特性?

直链淀粉虽然在冷水中不溶,加热时会产生()现象,但经过一段时间的放置会发生现象()。

植物性食品中的铁较难吸收,动物性食品()是食物铁的良好来源。A、肌肉B、肝脏C、猪血D、奶类E、米饭