老年人体内蛋白质的合成能力差,同时对蛋白质的吸收利用率下降,容易出现()氮平衡。

老年人体内蛋白质的合成能力差,同时对蛋白质的吸收利用率下降,容易出现()氮平衡。


相关考题:

老年人的蛋白质分解代谢大于合成代谢,蛋白质的合成能力差蛋白质摄入后利用率也下降,因此蛋白质供给以优质蛋白为主。()

老年人蛋白质营养需要的特点是A.分解代谢大于合成代谢B.摄入的蛋白质利用率低C.减少蛋白质摄入量D.蛋白质占总能量的13%~14%较适宜E.要求大约1/2来自优质蛋白质

老年人对蛋白质吸收利用率下降,易出现负氮平衡,但过多的蛋白质又增加了肝、肾负担因此老年人对蛋白质的要求为( )。A.质优量少B.质优量足且维持氮平衡C.以植物蛋白为主D.将蛋白质摄入量减少到成年人的一半

人群营养涉及各个年龄段人群,由于他们有不同的生理特点,所以对营养物质及数量的需求也不同;如果不能及时得到满足,可出现各种营养问题。由于老年人分解代谢大于合成代谢,蛋白质合成能力差,摄入的蛋白质利用率低;因此每日摄入量在膳食总能量中应占A.19%~20%B.13%~14%C.15%~16%D.17%~18%E.11%~12%

老年人易出现缺铁性贫血,其原因除对铁的吸收利用下降外,还可能与(  )有关。A.蛋白质合成减B.缺乏了维生素B12、B6C.缺乏叶酸D.缺钙

老年人蛋白质摄入应质优量足并维持氮平衡主要原因如下,但不包括( )A、分解代谢大于合成代谢B、合成代谢大于分解代谢C、蛋白质吸收利用率低D、肝、肾功能降低

由于老年人蛋白质合成能力差,摄入的蛋白质利用率低,因此所摄入的蛋白质应是()。

反映了蛋白质在消化道内被分解的程度,同时还反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指标是()。A、蛋白质净利用率B、蛋白质消化率C、蛋白质功效比值D、生物价E、氨基酸评分

()指食物蛋白质在消化道内被分解和吸收的程度。A、蛋白质消化率B、蛋白质吸收率C、蛋白质利用率D、生物价

老年人容易发生缺铁性贫血,主要原因是()。A、铁的摄入不足B、老年人对铁的吸收利用能力下降C、蛋白质合成减少D、体内铁丢增加E、维生素B12缺乏

老年人易出现缺铁性贫血,其原因除对铁吸收利用率下降外,还可能与()有关A、蛋白质合成减少B、缺乏维生素B12、B6C、缺乏叶酸D、缺钙

老年人蛋白质摄入应质优量足并维持氮平衡主要原因如下,但不包括()A、分解代谢大于合成代谢B、合成代谢大于分解代谢C、蛋白质吸收利用率低D、必需氨基酸需要量增加E、肝、肾功能降低

老年人营养需要的特点是()。A、蛋白质合成能力差B、对无机盐需要量减少C、对脂肪消化能力下降D、糖耐量低E、对能量需要减少

大豆制品与米饭同时食用在营养学上的意义是()A、蛋白质互补作用B、蛋白质更大的浪费C、蛋白质生物价下降D、蛋白质利用率下降

婴儿对蛋白质需要量比成人相对高的原因为()A、婴儿以乳类食品为主要食品B、氨基酸在体内并非完全吸收C、生长发育快D、婴儿对蛋白质消化吸收功能差E、婴儿利用蛋白质的能力差

老年人对蛋白质吸收利用率下降,易出现负氮平衡,但过多的蛋白质又增加了肝、肾负担,因此老年人对蛋白质的要求为()。A、质优量少B、质优量足且维持氮平衡C、以植物蛋白为主D、将蛋白质摄入量减少到成年人的一半

单选题老年人蛋白质摄入应质优量足并维持氮平衡主要原因如下,但不包括()A分解代谢大于合成代谢B合成代谢大于分解代谢C蛋白质吸收利用率低D必需氨基酸需要量增加E肝、肾功能降低

多选题关于老年人蛋白质代谢与需要的说法,正确的是 ( )A老年人蛋白质分解代谢大于合成代谢B老年人对蛋白质的吸收利用能力不如中青年人C老年人易出现负氮平衡D蛋白质摄入量过高会增加肝脏和肾脏负担E蛋白质摄入量应与青年人相似,优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的50%

判断题蛋白质的生物价是指蛋白质吸收后被机体潴留的程度,生物价越高该蛋白质的利用率越高。A对B错

多选题老年人容易发生缺铁性贫血,主要原因是()。A铁的摄入不足B老年人对铁的吸收利用能力下降C蛋白质合成减少D体内铁丢增加E维生素B12缺乏

单选题小儿需要蛋白质较成人相对较高的原因是()A婴儿以乳类食品为主要食品B由于生长发育需要正氮平衡C氨基酸在体内并非完全吸收D婴儿对蛋白质消化吸收能力差E婴儿利用蛋白质的能力差

多选题老年人易出现缺铁性贫血,其原因除对铁吸收利用率下降外,还可能与()有关A蛋白质合成减少B缺乏维生素B12、B6C缺乏叶酸D缺钙

多选题老年人营养需要的特点是()。A蛋白质合成能力差B对无机盐需要量减少C对脂肪消化能力下降D糖耐量低E对能量需要减少

单选题()指食物蛋白质在消化道内被分解和吸收的程度。A蛋白质消化率B蛋白质吸收率C蛋白质利用率D生物价

多选题老年人蛋白质营养需要的特点是()A分解代谢大于合成代谢B摄入的蛋白质利用率低C减少蛋白质摄入量D蛋白质占总能量的13%~14%较适宜E要求大约1/2来自优质蛋白质

填空题由于老年人蛋白质合成能力差,摄入的蛋白质利用率低,因此所摄入的蛋白质应是()。

单选题老年人蛋白质摄入应质优量足并维持氮平衡主要原因如下,但不包括( )A分解代谢大于合成代谢B合成代谢大于分解代谢C蛋白质吸收利用率低D肝、肾功能降低