不同的团体包餐,其用餐()和人数不等。 A、标准不同、档次不同B、标准相同、档次相同C、标准不同、档次相同D、标准相同、档次不同
客房内的客用一次性消耗物品,应();其它客用多次性消耗物品,客房部应保持一定储备,定期或根据需要更换,保证客人需要。 A、每天更换B、二天换新C、三天更换D、走客换新
客房内正常配备的客用物品通常可分为两大类,即()。 A、客用固定物品和客人借用物品B、针棉织品和客用消耗品C、客用固定物品和客用消耗用品D、针棉织品和客用固定物品
饭店在制定易耗品的标准时,基本上是按照客房的档次为依据标准。此题为判断题(对,错)。
“客房内配置的客用物品是为满足住客的各种实际需要而配置”是客房客用物品选择的()因素。A、实用B、美观C、适度D、具有广告宣传作用
在选择客房客用物品时,必须综合考虑的因素有()。A、实用B、美观C、适度D、具有广告宣传作用
客房楼层各领班,需清楚其所管辖楼层库房客用品状况,并填写楼层(),凭单领取用品。A、客用消耗品申领单B、客用物品配备存量表C、客用消耗品汇总表D、客用消耗品盘存表表
客房的家具如选择房间式则表明是()。A、档次较高B、档次偏低C、普通客房D、豪华客房
在创建绿色饭店的过程中,要坚持减量化原则指导部门运营和管理,包括()A、减少客房客用物品的配置B、减少客房客用物品的更换C、减少客用消耗品的包装D、调整客房客用物品的发放方法E、调整客房整理的次数
客房部的中心任务是()。A、礼貌待客B、客房清洁保养C、环境卫生D、客用物品控制
客房内()可让客人免费带走。A、客用消耗品B、客用固定物品C、文具及租借物品D、多次性消耗品
客房客用物品的品种较多,通常分类为:客用()、客用固定物品及宾客租借用品。A、消耗物品B、日用品C、文具品D、清洁用品
在预测和确定客房的固定工作量时,应以()为基本依据。A、饭店的运营模式B、饭店的档次C、饭店的质量标准D、饭店的客房出租率
国际上通用的划分为中型饭店的标准是拥有()。A、200-300间标准客房B、300-500间标准客房C、300-400间客D、400-500间标准客房
客房内配备的固定用品和消耗物品通常不能满足住客的普通的、共同的需要,而只能满足住客的个别的特殊的需要。
客房用品的选择标准是()。A、符合饭店星级的档次B、美观耐用C、质量好D、价格合理
客房内所配的客用物品,要在()等方面有统一标准。A、品种B、数量C、规格D、质量
在预测和确定客房的变动工作量时,应以()为基本依据。A、饭店的运营模式B、饭店的档次C、饭店的质量标准D、饭店的客房出租率
酒店客房部通常设立一个中心库房,储备客房部的常用物品,客用消耗物品的储量以()的消耗量为标准。A、一周B、一个月C、一季度D、一年
客房内所配备的客用物品,要以客房的类别和()为依据。A、档次B、数量C、规格D、质量
布置客房各种家具应造型美观、质地优良、色彩柔和、使用舒适,其档次规格应与()相适应。A、客房等级和酒店星级标准B、客房朝向C、客房面积D、客房类型
走客房清扫的质量要求是()A、客房物品无毒无害B、客用物品齐全C、房内设备工作正常D、卫生达到清洁无毒、设备用品齐全洁净
客房客用物品的领发应根据楼层小仓库的配备量和楼层的()等明确规定具体时间。
单选题在预测和确定客房的固定工作量时,应以()为基本依据。A饭店的运营模式B饭店的档次C饭店的质量标准D饭店的客房出租率
单选题国际上通用的划分为中型饭店的标准是拥有()。A200-300间标准客房B300-500间标准客房C300-400间客D400-500间标准客房