酒店公共区域清洁保养工作的特点有哪些?
酒店公共区域清洁保养工作的特点有哪些?
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酒店公共区域服务员(PA)负责酒店公共区域的卫生清洁工作,以下属于其工作范围的是哪些()?(1)门厅及外围(2)大堂(3)公共卫生间(4)楼层工作间(5)楼层走廊(6)客梯(7)员工餐厅(8)员工宿舍A、(1)(2)(3)(6)B、(1)(2)(4)(7)C、(2)(3)(5)(6)(7)D、所有选项皆是
酒店公共区域应时刻保持整洁美观,给客人留下美好的印象,以下关于公共区域的卫生清洁工作,描述不正确的是哪项()?A、酒店公共区域的卫生清洁应在客房经理/领班的指导下,由酒店公共区域服务员负责清扫;B、公共区域地面清扫工作应尽量避开客流高峰时段进行,且必须在醒目位置放置“小心地滑”提示牌;C、公共区域服务员在清洁公共卫生间时遇到客人,需征询客人的意见,征得客人同意后继续清扫直至完成工作D、公共区域服务员应随时关注大堂休息区的清洁情况,烟缸内的烟头超过三个,需要及时更换烟缸。
填空题()负责整个酒店中公共区域的清洁工作,与客房服务员属同等阶层。