异养菌的特点是A.利用无机物为碳澡B.利用无机物为氮源C.经无机物氧化获能D.经光合作用获能E.经有机物氧化获能
学前儿童的骨骼特点是( )。 A．有机物多，无机物少；硬度大，弹性小 B．有机物少，无机物多；硬度大，弹性小， C．有机物少，无机物多；硬度小，弹性大 D．有机物多，无机物少；硬度小，弹性大
与无机物相比，有机物的特点是，熔点较高，易燃，又易溶于水和有机溶剂。此题为判断题(对，错)。
异养菌的特点是A、利用无机物为碳源B、利用无机物为氮源C、经无机物氧化获能D、经光合作用获能E、经有机物氧化获能
小麦的特点是胚乳中（）的含量几乎相等，且这两种蛋白质能形成面筋。
乳核的特点是乳中结核，形如丸卵，边界不清，表面光滑，推之可动。
普通凝胶状阴树脂最大弱点是易被（）污染。A、有机物B、无机物
与无机物相比，有机物的特点是熔点较高，易燃，难溶于水和有机溶剂
与无机物相比，有机物的特点是，熔点较高，易燃，又易溶于水和有机溶剂。
牛乳与人乳比较最大的缺点是（）A、牛乳含较多的酪蛋白B、牛乳中缺乏脂肪酶C、牛乳中缺乏各种免疫因子D、牛乳易为细菌污染E、牛乳是以甲型乳糖为主
儿童、少年骨的特点是（）A、有机物多，无机物少，易骨折B、有机物多，无机物少，易变形C、有机物多，无机物少，易骨折变形D、有机物多，无机物少，不易骨折变形
乳中含有三种磷脂，即（）、（）和（），对乳意义最大的是（）。脂肪球在乳中所以呈乳浊液而不易互相结合的原因，就是因为在它的周围有（）存在。
乳中含有三种磷脂，对乳意义最大的是（），它是构成（）的主要成分，对牛乳中脂肪球的稳定起主要作用。
牛乳中的（牛乳中的（）可促进钙和铁等无机物的吸收。A、乳糖B、酪蛋白C、维生素D、脂肪
分生区又称为（），本区最大特点是（）；伸长区最大特点是（），成熟区又称为（），其最大特点是（）。
在生产制作（）时，如原料乳中掺水多，对质量影响最大.A、雪糕B、酸奶C、奶粉D、鲜奶
单选题牛乳中的（牛乳中的（）可促进钙和铁等无机物的吸收。A乳糖B酪蛋白C维生素D脂肪
填空题分生区又称为（），本区最大特点是（）；伸长区最大特点是（），成熟区又称为（），其最大特点是（）。
单选题儿童、少年骨的特点是（）A有机物多，无机物少，易骨折B有机物多，无机物少，易变形C有机物多，无机物少，易骨折变形D有机物多，无机物少，不易骨折变形
单选题与牛乳比较，母乳的营养成分特点是 ( )A母乳中乳清蛋白含量高B母乳中酪蛋白含量高C母乳中钙含量高D母乳中脂肪含量高
判断题与无机物相比，有机物的特点是，熔点较高，易燃，又易溶于水和有机溶剂。A对B错
单选题活性污泥特点是（）易被水冲走。A质轻B细碎C有机物D无机物
填空题乳中含有三种磷脂，对乳意义最大的是（），它是构成（）的主要成分，对牛乳中脂肪球的稳定起主要作用。