餐厅叠花的基本手法有叠、推、卷、穿、翻、拉、捏七种。()
（）是最基本的餐巾折花手法，几乎所有折花都会用到。A、折叠B、卷穿C、翻拉D、捏
最基本的餐巾折花手法是（）。A、推折B、折叠C、卷D、翻拉
餐巾折花的基本技法除了有叠、折、卷、穿外，还有拉、捏、掰、（）
餐巾折花的基本技能包括叠、推、卷、（）、（）翻、拉、掰、捏等种类。
餐巾折花中，做鸟头造型时最主要的技法是（）A、卷B、推C、捏D、折
餐巾折花概括起来可分为叠、折、卷、穿、翻、（）七种基本技法。A、拉、捏B、提、拉C、提、捏D、拉、抽
餐巾折花的基本技法和要领基本技法主要有（）。A、折叠B、推折C、卷D、翻拉E、捏F、穿
在餐巾折花中，要求用拇指和食指将餐巾的巾角的上端拉挺做头颈，然后用食指将巾角尖端向下压下，再用中指和拇指将压下的巾角压紧成造型，这种技法是（）。A、叠B、翻C、捏D、穿
在餐巾折花过程中需要使用筷子作为工具的折叠技法是（）。A、捏B、穿C、翻拉D、折叠
（）是最基本的餐巾折花手法。A、折叠B、推折C、卷D、捏
餐巾折花“四尾金鱼”的使用的基本折叠基本技法中不应该包含（）。A、折叠B、捏C、推折D、翻拉
餐巾折花最基本的手法是（），几乎所有的折花都会用到。A、卷B、穿C、掰D、叠
餐巾折花时，主要用于做鸟或其他动物的头时所采用的手法是（）。A、捏B、拉C、折D、掰
用餐巾折叠出鸟的头部可以使用（）的基本技法。A、推折B、翻拉C、捏D、穿
餐巾折花的基本技法中，（）方法主要用于折鸟的头部。A、穿B、折叠C、翻拉D、捏
餐巾花的折叠方法很多，其中（）是餐巾折花的最基本手法。A、叠B、折C、卷D、穿
（）是最基本的餐巾折花方法，几乎所有的造型都要使用。A、折B、翻C、叠D、捏
餐巾折花的造型和种类很多，技法也各不相同。几乎所有的餐巾花造型都要使用的最基本的折花手法是（）。A、折B、翻C、拉D、叠
单选题餐巾折花的造型和种类很多，技法也各不相同。几乎所有的餐巾花造型都要使用的最基本的折花手法是（）。A折B翻C拉D叠
单选题在餐巾折花中，要求用拇指和食指将餐巾的巾角的上端拉挺做头颈，然后用食指将巾角尖端向下压下，再用中指和拇指将压下的巾角压紧成造型，这种技法是（）。A叠B翻C捏D穿
单选题（）是最基本的餐巾折花手法。A折叠B推折C卷D捏
填空题餐巾折花的基本技能包括叠、推、卷、（）、（）翻、拉、掰、捏等种类。
单选题最基本的餐巾折花手法是（）。A推折B折叠C卷D翻拉
单选题（）是最基本的餐巾折花手法，几乎所有折花都会用到。A折叠B卷穿C翻拉D捏