鸡尾酒是以烈酒或()为基酒,再配以其它的材料,调制而成的。A、葡萄酒B、朗姆酒C、威士忌D、白酒
鸡尾酒是以烈酒或()为基酒,再配以其它的材料,调制而成的。
- A、葡萄酒
- B、朗姆酒
- C、威士忌
- D、白酒
相关考题:
调制鸡尾酒的调制原则包括()。A.烈酒只能与甜腻口味的酒相搭配,调和成鸡尾酒B.绝不可以将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒C.烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配,调和成鸡D.口味不同的酒和饮料最适宜混合调配成鸡尾酒
不属于调制鸡尾酒的调制原则的是()。A、所有鸡尾酒必须严格按配方调制B、禁止将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒C、烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配,调和成鸡尾酒D、口味相近的酒和饮料可以互相混合调配成鸡尾酒
调制鸡尾酒的调制原则包括()。A、烈酒只能与甜腻口味的酒相搭配,调和成鸡尾酒B、绝不可以将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒C、烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配,调和成鸡D、口味不同的酒和饮料最适宜混合调配成鸡尾酒
判断题鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、威士忌、其他烈酒或葡萄酒为基酒,再配以其他材料,如果汁、蛋、苦精、糖等,以搅拌法或摇荡法调制而成,再饰以柠檬片或薄荷叶。A对B错