朗格茂吸附等温式() A、只适用于化学吸附B、对单分子层物理吸附及化学吸附皆适用C、只适用于物理吸附D、对单分子层及多分子层吸附比适用
表面膜层包含哪些?( ) A.尘埃膜B. 化学吸附膜C. 无机膜D. 有机膜
郎谬尔定温吸附理论只适用于单分子层吸附。() 此题为判断题(对，错)。
白细胞分化抗原是指A．B细胞表面膜分子B．T细胞表面膜分子C．即指CDD．白细胞表面的所有膜分子E．免疫细胞在分化、成熟及活化过程中表达的膜分子
脂质体是指A．将药物包封于类脂质双分子层内而形成的微型包囊B．将药物包封于类脂质单分子层内而形成的微型包囊C．将药物包封于磷脂的单分子层内而形成的微型包囊D．将药物包封于明胶组成的单分子层内而形成的微型包囊E．将药物包封于胆固醇双分子层内而形成的微型包囊
生物膜是由磷脂单分子层构成的。() 此题为判断题(对，错)。
活性碳对醋酸的吸附应是（）A、单分子层物理吸附B、单分子层化学吸附C、多分子层物理吸附D、多分子层化学吸附
在嗜高温古生菌的细胞膜上，存在着其他任何生物所没有的单分子层膜。（）
金属表面的（）不均匀可以构成微观电池。A、表面膜B、结构C、强度D、硬度
每一根神经末梢与肌纤维表面膜的连接称为_________或_________。
粮粒具对环境中的水分具有很大的吸附能力，使水蒸气分子能在粮粒内的吸附表面发生（）。A、单分子层吸附B、多分子层的吸附C、单分子层或多分子层的吸附D、结露
表面膜层包含哪些？（）A、尘埃膜B、化学吸附膜C、无机膜D、有机膜
单分子层吸附只能是化学吸附，多分子层吸附只能是物理吸附。
在整个生物界中，只有古生菌的细胞膜上才能找到单分子层细胞膜
朗缪尔单分子层吸附理论的基本假设是：①（）；②（）；③（）；④（）。
在通常情况下，触头电阻系由（）共同组成。A、触头体电阻、表面膜电阻及收缩电阻；B、触头体电阻和表面膜电阻；C、表面膜电阻和收缩电阻；D、触头体电阻和收缩电阻。
想要长时间地贮存一种含脂肪的食品，希望其微观水分处于什么状态好？（）A、高于多分子层吸附水状态B、处于多分子层吸附水状态C、处于单分子层吸附水状态D、低于单分子层吸附水状态
判断题通过单分子层水值，可预测食品的稳定性。A对B错
单选题粮粒具对环境中的水分具有很大的吸附能力，使水蒸气分子能在粮粒内的吸附表面发生（）。A单分子层吸附B多分子层的吸附C单分子层或多分子层的吸附D结露
单选题想要长时间地贮存一种含脂肪的食品，希望其微观水分处于什么状态好？（）A高于多分子层吸附水状态B处于多分子层吸附水状态C处于单分子层吸附水状态D低于单分子层吸附水状态
单选题关于BET（单分子层水）描述有误的是（）。ABET在区间Ⅱ的高水分末端位置。BBET值可以准确的预测干燥产品最大稳定性时的含水量。C该水分下除氧化反应外，其它反应仍可保持最小的速率。D单分子层水概念由Brunauer、Emett及Teller提出的单分子层吸附理论。
多选题表面膜层包含哪些？（）A尘埃膜B化学吸附膜C无机膜D有机膜