简述引起食源性疾病食物中致病物的来源。

简述引起食源性疾病食物中致病物的来源。


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食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物中毒,临床医生发现食源性疾病后,立即填写()。 A、食源性疾病报告卡B、传染性疾病报告卡C、两张都要填写

食源性疾病的基本要素:()A、传播疾病的媒介--食物B、食源性疾病的致病因子C、临床特征--急性中毒性或感染性表现D、以上均不是

对食物中毒的正确描述是A、由致病性细菌引起的食源性疾病的总称B、摄入有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病C、长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病D、一种食源性肠道传染病的总称E、长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病

食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,不包括食物中毒。()A.对B.错

对食物中毒的正确描述是A.一种食源性肠道传染病的总称B.摄入有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病C.长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病D.长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病E.由致病性细菌引起的食源性疾病的总称

食源性疾病的发生发展有()等基本特征。 A.在食源性疾病暴发流行过程中,食物本身并不致病,只是起了携带和传播病原物质的媒介作用B.在食源性疾病暴发流行过程中,食物本身就能致病,而且还起到携带和传播病原物质的媒介作用C.导致人体罹患食源性疾病的病原物质是食物中所含有的部分致病因子D.导致人体罹患食源性疾病的病原物质是食物中所含有的各种致病因子E.人体摄入食物中所含有的致病因子可以引起以急性中毒或急性感染两种病理变化为主要发病特点的各类临床综合征

食源性疾病发生发展具有的特征是A.食物中毒是食源性疾病中最为常见的疾病B.可以引起急性中毒或急性感染C.爆发流行过程中,食物起了携带和传播病原物质的媒介作用D.病原物质是食物中所含有的各种致病因子E.爆发流行过程中,食物本身导致疾病的发生

以下哪项工作不包括在食源性疾病监测工作中()A、疑似食源性异常病例/异常健康事件报告B、食源性疾病(包括食物中毒)报告C、食源性致病菌监测D、食源性疾病主动监测E、以上都不是

简述肠道致病菌引起食源性疾病的机制。

下列属于食源性疾病范畴的是()A、食物中毒B、食源性肠道传染病和寄生虫病C、食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病D、食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病E、食物过敏

食源性疾病包括()A、食源性寄生虫病B、肠道传染病C、营养不平衡造成的慢性退行性疾病D、食物中某些污染物引起的慢性中毒E、食物中毒

食源性疾病发生发展具有的特征是()A、食物中毒是食源性疾病中最为常见的疾病B、可以引起急性中毒或急性感染C、爆发流行过程中,食物起了携带和传播病原物质的媒介作用D、病原物质是食物中所含有的各种致病因子E、爆发流行过程中,食物本身导致疾病的发生

食源性疾病的发生发展的特征包括()A、食物是致病原B、食物是携带和传播病原物的媒介C、食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化D、病原物质是食物中所含的各种致病因子E、食源性疾病多为人与人之间传染的结果

()指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。A、食物中毒B、食品安全事故C、食源性疾病D、食品安全事件

食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。

“食源性疾病”指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是()。A、食物储存时保持洁净,生熟分开B、使用冰箱长时间储存食物C、煮熟食物D、使用安全的水和原材料加工食物

简述食源性疾病(包括食物中毒)报告的监测内容

属于食源性疾病范畴的是()A、由于食物营养不平衡造成的某些慢性退行性疾病B、食源性变态反应性疾病C、食物中某些污染物引起的慢性中毒性疾病。D、以上都是

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染怊、中毒性等疾病,不包括食物中毒。

食源性疾病监测包括()。A、食源性疾病的主动监测B、疑似食源性异常病例/异常健康事件C、食源性疾病(包括食物中毒)报告D、食源性致病菌监测

多选题下列属于食源性疾病范畴的是()A食物中毒B食源性肠道传染病和寄生虫病C食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病D食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病E食物过敏

单选题“食源性疾病”指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是()。A食物储存时保持洁净,生熟分开B使用冰箱长时间储存食物C煮熟食物D使用安全的水和原材料加工食物

多选题食源性疾病包括()A食源性寄生虫病B肠道传染病C营养不平衡造成的慢性退行性疾病D食物中某些污染物引起的慢性中毒E食物中毒

单选题以下哪项工作不包括在食源性疾病监测工作中()A疑似食源性异常病例/异常健康事件报告B食源性疾病(包括食物中毒)报告C食源性致病菌监测D食源性疾病主动监测E以上都不是

判断题食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。不包括食物中毒。A对B错

多选题食源性疾病发生发展的特征包括(  )。A食物是致病源B食物是携带和传播病原物的媒介C食源性疾病有急性中毒和急性感染的病理变化D病原物质是食物中所含的各种致病因子E食源性疾病多为人与人之间传染的结果

多选题下列属于食源性疾病范畴的是( )A食物中毒B食源性肠道传染病和寄生虫病C食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病D食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病E食源性感染