蛋白质分子中的主要化学键是：A、肽键B、二硫键C、酯键D、盐键E、氢键
氨水是烫发液中的催化剂，能加快( )速度。A.物理反应B.双硫键C.化学反应D.裂变
的主要作用是：调整烫发液的PH值，增加卷曲效果。A.双硫键B.氧化剂C.碳酸氢铵D.硫基
下述哪些是共价键（ ）。A．肽键B．盐键C．二硫键D．氢键E．疏水键
氨基酸是通过（）与tRNA结合的A、糖苷键B、二硫键C、酯键D、氢键
蛋白质分子中的主要化学键是A.肽键B.盐键C.酯键D.二硫键
蛋白质三维结构的形成和稳定主要取决于A.氨基酸的组成、顺序和数目B.次级键，如氢键、盐键、范德华力和疏水键C.温度、pH和离子强度等环境条件D.肽链间的二硫键E.肽链内的二硫键
蛋白质分子中相邻的两氨基酸残基间的化学键是A.二硫键B.氢键C.酯键D.盐键E.肽键
蛋白质三维结构的形成和稳定主要取决于（）A、氨基酸的组成、顺序和数目B、次级键，如氢键、盐键、范德华力和疏水键C、温度、pH和离子强度等环境条件D、肽链间的二硫键E、肽链内的二硫键
蛋白质用巯基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性（）A、氢键和盐键B、盐键和二硫键C、肽键和疏水键D、二硫键和氢键E、氢键和肽键
（）的主要作用是：调整烫发液的PH值，增加卷曲效果。A、双硫键B、氧化剂C、碳酸氢铵D、硫基
烫发剂能打开双硫键，使其裂变为两个硫基，所以烫发剂有（）。A、分解作用B、重组作用C、固定作用D、物理作用
（）是烫发剂对头发组织起分解作用的过程。A、裂变B、分解C、双硫键D、化学键
蛋白质分子中相邻的两氨基酸残基间的化学键是（）。A、二硫键B、氢键C、酯键D、盐键E、肽键
组成蛋白质的氨基酸主要通过什么键进行结合（）A、双缩脲B、酯键C、氢键D、肽键E、二硫键
维持多肽链α-螺旋稳定的主要次级键是（）A、疏水键B、盐键C、氢键D、二硫键
氨水是烫发液中的催化剂，能加快（）速度。A、物理反应B、双硫键C、化学反应D、裂变
多肽链中氨基酸之间的连接键是（）A、二硫键B、酯键C、肽键D、次级键
蛋白质分子中主要的化学键是（）。A、肽键B、二硫键C、盐键D、氢键
双硫键是烫发成败的关键，占整个头发中的各种键的（）左右。A、75%--80%B、60%--80%C、70%--80%D、75%--85%
双硫键是烫发（）的关键。A、卷曲效果B、好坏C、成败D、美丑
烫发剂能打开（），使其裂变为两个硫基，所以烫发剂有分解作用。A、氢键B、双硫键C、盐键D、氨基键
单选题氨基酸是通过（）与tRNA结合的A糖苷键B二硫键C酯键D氢键
单选题组成蛋白质的氨基酸主要通过什么键进行结合（）A双缩脲B酯键C氢键D肽键E二硫键
单选题蛋白质分子中相邻的两氨基酸残基间的化学键是（）。A二硫键B氢键C酯键D盐键E肽键
单选题多肽链中氨基酸之间的连接键是（）A二硫键B酯键C肽键D次级键