发酵罐实罐灭菌为什么要“三路进汽”？实罐灭菌的进汽和排气原则是什么？
自吸式发酵罐与通用式发酵罐主要区别是它们体积不同。
以下属于需氧型发酵罐的有（）.A、酒精发酵罐B、气升式发酵罐C、机械搅拌发酵罐D、自吸式发酵罐
染菌原因分析时发现大批发酵罐染菌可能是由于（）A、空气系统出现问题B、培养基灭菌不彻底C、发酵罐渗漏D、种子带菌
采用连续灭菌时，发酵罐、种子罐、计量罐等与培养基一起灭菌.
下列属于嫌气发酵罐的是（）.A、啤酒发酵罐B、酒精发酵罐C、气升式发酵罐D、机械搅拌发酵罐
发酵罐一般分为（）.A、嫌气发酵罐B、需氧发酵罐C、机械搅拌发酵罐D、自吸式发酵罐
发酵罐根据容积分类，一般认为500—5000L的属于（）A、实验室发酵罐B、中试发酵罐C、生产规模发酵罐D、种子罐
为什么对于通风式发酵罐和嫌气式发酵罐都需要对其反应体系内的压强进行监控？最常用的压强检测仪是什么？为了保证耐压罐的压力安全，罐上还有必要设立何种装置？
种子罐或发酵罐之间移种常用的方式是（）A、微孔接种B、火圈接种C、压差接种D、接种环接种
种子罐的种子移植到发酵罐中主要采用（）法。A、差压法B、火焰接种法C、微孔接入法D、紫外无菌接种
工业生产中种子罐和发酵罐每隔（）取样一次。A、2hB、3hC、7hD、8h
单选题染菌原因分析时发现大批发酵罐染菌可能是由于（）A空气系统出现问题B培养基灭菌不彻底C发酵罐渗漏D种子带菌
判断题通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。A对B错
单选题现代发酵工业一般都要经过摇瓶及种子罐的逐级扩大培养，下列哪个不属于扩大培养的目的（）。A扩大培养其目的是为发酵罐提供生长旺盛、活力较高的种子B扩大培养其目的是为发酵罐提供细胞浓度适宜的接种量C扩大培养其目的是为发酵罐提供生理状态稳定的种子D扩大培养其目的是为发酵罐提供最佳的外部操作条件
判断题自吸式发酵罐与通用式发酵罐主要区别是它们体积不同。A对B错
填空题过于年轻的种子接入发酵罐后往往会引起发酵周期（）
判断题采用连续灭菌时，发酵罐、种子罐、计量罐等与培养基一起灭菌.A对B错
单选题发酵罐根据容积分类，一般认为500—5000L的属于（）A实验室发酵罐B中试发酵罐C生产规模发酵罐D种子罐