单选题饲料中硒缺乏会抑制鱼血浆中的谷胱苷肽过氧化酶的活性，引起死亡率增加，所列原料中硒含量最高的是（ ）。ABCD
单选题
饲料中硒缺乏会抑制鱼血浆中的谷胱苷肽过氧化酶的活性，引起死亡率增加，所列原料中硒含量最高的是（ ）。
A
B
C
D
参考解析
解析：
硒是有毒元素，又是动物生命活动所必需的元素，是谷胱甘肽氧化酶的组成成分，可防止细胞线粒体的脂类过氧化。因此缺硒会导致动物抗氧化力下降，死亡率升高。C项，菜籽粕中硒的含量是所列原料中最高的。
（96～99题共用备选答案）
硒是有毒元素，又是动物生命活动所必需的元素，是谷胱甘肽氧化酶的组成成分，可防止细胞线粒体的脂类过氧化。因此缺硒会导致动物抗氧化力下降，死亡率升高。C项，菜籽粕中硒的含量是所列原料中最高的。
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以下关于硒的说法错误的是（）A、硒可抑制苯并A.芘诱发乳腺癌B、硒可抑制N-亚硝基化合物诱发食管癌和胃癌C、亚硒酸钠可抑制致癌物对细胞DNA的损伤D、硒可以增强机体的免疫能力达到抗癌作用E、硒可以增加透明质酸酶抑制剂的含量，防御癌细胞向正常组织的浸润
粗略反映最近期、近期、远期、较远期膳食硒摄入情况的指标分别为（）A、红细胞硒、血小板硒、血浆硒、发硒B、血小板硒、血浆硒、红细胞硒、发硒C、红细胞硒、血浆硒、血小板硒、发硒D、血小板硒、红细胞硒、血浆硒、发硒E、血小板硒、红细胞硒、发硒、血浆硒
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单选题粗略反映最近期、近期、远期、较远期膳食硒摄入情况的指标分别为（）。A血小板硒、红细胞硒、血浆硒、发硒B红细胞硒、血小板硒、血浆硒、发硒C红细胞硒、血浆硒、血小板硒、发硒D血小板硒、血浆硒、红细胞硒、发硒E血小板硒、红细胞硒、发硒、血浆硒
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