单选题适用于所有酒具、杯具和茶水具的消毒方法是()。A蒸气消毒法B干烤法C煮沸消毒法D紫外线消毒法

单选题
适用于所有酒具、杯具和茶水具的消毒方法是()。
A

蒸气消毒法

B

干烤法

C

煮沸消毒法

D

紫外线消毒法


参考解析

解析: 暂无解析

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在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()、置茶、冲泡、奉茶、收具。 A、清洗茶壶(杯)B、温壶(杯)C、候水D、赏茶

有符合要求的洗消设备和消毒药品,炊、餐、茶、酒具清洁、()合格。 A.卫生B.消毒C.清理D.检验

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、______ 、置茶、冲泡、奉茶、收具。A.清洗茶壶(杯)B.温壶(杯)C.侯水D.赏茶

()不符合杯具清洁消毒要求的描述。A.每次使用后要及时地清洁B.结束日营业后要将所有杯具进行消毒C.每次清洗后擦拭干净D.每周对杯具进行一次消毒

关于杯具的清洁步骤,排序正确的是()①清理杯中残留物②用清水清洗③冲洗杯具④用消毒液消毒⑤擦拭A.①③④②⑤B.③①④②⑤C.①③④⑤②D.③①④⑤②

《空调列车服务质量规范》第9.1.5条规定,有符合要求的洗消设备和消毒品,炊、餐、茶、酒具清洁、消毒合格。() 此题为判断题(对,错)。

台湾乌龙茶的冲泡程序()。A.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯B.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶C.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯D.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶

关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范,下列说法正确的是( )A.将所有杯具置于温杯盘上B.将所有杯具置于服务托盘上C.将备用杯具置于温杯盘上D.将备用杯具置于服务托盘上

《非空调列车服务质量规范》第9.1.5条规定,有符合要求的洗消设备和消毒药品,炊、餐、茶、酒具清洁、消毒合格。此题为判断题(对,错)。

福建工夫茶的冲泡程序为()。A、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶B、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯C、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡D、备具、洁具、赏茶、置茶

台湾乌龙茶的冲泡程序()。A、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯B、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶C、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯D、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶

关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范,下列说法正确的是()A、将所有杯具置于温杯盘上B、将所有杯具置于服务托盘上C、将备用杯具置于温杯盘上D、将备用杯具置于服务托盘上

茶艺演示过程中,茶叶冲泡基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、()、奉茶、收具。A、高冲水B、洗杯C、冲泡D、淋壶

在茶艺演示中冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()置茶、冲泡、奉茶、收具。A、清洗茶杯(杯)B、温壶(杯)C、候水D、赏茶

福建功夫茶的冲泡程序为()。A、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡B、备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡C、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡D、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶

()不符合杯具清洁消毒要求的描述。A、每次使用后要及时地清洁B、结束日营业后要将所有杯具进行消毒C、每次清洗后擦拭干净D、每周对杯具进行一次消毒

适用于所有酒具、杯具和茶水具的消毒方法是()。A、蒸气消毒法B、干烤法C、煮沸消毒法D、紫外线消毒法

饮用红酒最适合采用的酒具是()A、白瓷杯B、高脚杯C、金银杯具D、立式玻璃杯

杯具清洁消毒时,84消毒液稀释的比例是()。

煮沸消毒适用于食品的餐饮用具、茶具、酒具和直接入口食品的容器、材料器材的消毒。()

《空调列车服务质量规范》第9.1.5条规定,有符合要求的洗消设备和消毒药品,炊、餐、茶、酒具清洁、消毒合格。

蒸汽消毒法是将洗刷干净的茶水具和酒具等放在蒸汽箱中,蒸()分钟。A、10B、15C、20D、25

适用于各种茶水具、酒具及餐具的消毒方法是()。A、煮沸消毒法B、蒸汽消毒法C、干烤法D、紫外线消毒法

判断题煮沸消毒适用于食品的餐饮用具、茶具、酒具和直接入口食品的容器、材料器材的消毒。()A对B错

单选题适用于所有酒具、杯具和茶水具的消毒方法是()。A蒸气消毒法B干烤法C煮沸消毒法D紫外线消毒法

单选题茶艺演示过程中,茶叶冲泡基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、()、奉茶、收具。A高冲水B洗杯C冲泡D淋壶

判断题《空调列车服务质量规范》第9.1.5条规定,有符合要求的洗消设备和消毒药品,炊、餐、茶、酒具清洁、消毒合格。A对B错

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