食用人工合成色素应长期装在密封容器中,防止() 。 A.氧化变质B.受潮变质C.分解变质D.沉淀变质
根据以下答案，回答题A．阴凉、干燥的库房B．小件密封、低温干燥的库房C．阴凉避风、避光、干燥的库房D．小件密封储存E．加强密封，单独存放盐腌中药材为防止其受潮溶化变质，宜储存在（ ）。查看材料
为防止盐腌药材的受潮吸湿其储存宜采取( )。A.烘干法B.干燥通风处C.防潮隔湿，控制潮解D.阴凉通风，避光处
片剂应密闭、干燥处储存，防止受潮、发霉、变质。此题为判断题(对，错)。
为防止中药材长霉变质或害虫的生长繁殖，最有效的措施是（ ）。
为防止盐腌药材的受潮吸湿，其储存宜采取（ ）。A．通风干燥B．防潮隔湿密封储存C．曝晒D．烘烤法E．冷藏法
为防止盐腌药材的受潮吸湿，其储存宜采取A．烘干法B．干燥通风处C．防潮隔湿，密封储存D．阴凉通风，避光处E．曝晒
为防止盐炙药材的受潮吸湿其储存宜采取A．烘干法B．干燥通风处C．防潮隔湿，密封储存D．阴凉通风，避光处E．曝晒
A.阴凉、干燥的库房B.小件密封，低温干燥的库房C.阴凉避风、避光、干燥的库房D.小件密封储存E.加强密封，单独存放盐腌中药材为防止其受潮溶化变质，宜储存在
用盐腌渍青菜时会出现许多的水是由于（）A、盐受潮溶化了B、青菜细胞失水C、青菜细胞死亡
提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为（）A、冷冻B、充氮C、盐腌D、糖渍E、辐照
栓剂应在30℃以下密闭保存，防止因受热、受潮而变形、发霉、变质（ ）。
为防止盐腌药物的受潮吸湿，其储存宜采取（）A、通风干燥B、防潮隔湿密封储存C、曝晒D、烘烤法E、冷藏法
盐腌是利用食盐保藏食品的一种方法，如腌咸鱼、咸肉等。因此，咸鱼是不会变质的。
中药材和中药饮片的运输应不影响其质量，并采取有效可靠的措施，防止中药材和中药饮片发生变质，其变质现象有（）。A、潮解B、变色C、溶化D、酸败
采用哪种食品加工工艺对防止食品腐败变质没有作用（）。A、添加色素B、冷藏C、高温加工D、脱水E、盐腌
多选题中药材和中药饮片的运输应不影响其质量，并采取有效可靠的措施，防止中药材和中药饮片发生变质，其变质现象有（）。A潮解B变色C溶化D酸败
单选题为防止盐腌药材的受潮吸湿其储存宜采取（）A烘干法B干燥通风处C防潮隔湿，控制潮解D阴凉通风，避光处
单选题用盐腌渍青菜时会出现许多的水是由于（）A盐受潮溶化了B青菜细胞失水C青菜细胞死亡
单选题保管堵漏器材中的水泥时，应重点注意（）A防止其受潮、变质B避免放在高温处C防止其被暴晒，确保通风D防止其被油脂、污垢污染
单选题保管堵漏器材中的水泥时，应重点注意：（）A防止其受潮、变质B避免放在高温处C防止其被爆晒，确保通风D防止其被油脂、污垢污染
单选题保管金属堵漏器材时，重点应注意：（）A防止其受潮变质B避免放在高温处C防止其被油脂、污垢污染D防止其锈蚀
单选题保管木质及纤维质堵漏器材时，重点应注意：（）A防止其受潮变质B避免放在高温处C防止其受高温、潮湿的影响，保持通风D防止其被油脂、污垢污染
多选题降低渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为（）A冷冻B充氮C盐腌D糖渍E辐照
多选题提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为（）A冷冻B充氮C盐腌D糖渍E辐照
判断题盐腌是利用食盐保藏食品的一种方法，如腌咸鱼、咸肉等。因此，咸鱼是不会变质的。A对B错