单选题维生素E含量最多的食品是（）。A植物油B猪油C绿叶蔬菜D牛奶E动物肝脏
单选题
维生素E含量最多的食品是（）。
A
植物油
B
猪油
C
绿叶蔬菜
D
牛奶
E
动物肝脏
参考解析
解析：
维生素E含量丰富的食品有植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类等，蛋类、肉类、鱼类、水果及蔬菜含量很少。
相关考题：
下述哪一项是错误的（）。A、维生素A缺乏病--多食牛奶、动物肝脏、蛋黄B、烟酸缺乏病--多食绿叶蔬菜、黄豆、鸡蛋、牛奶、动物肝脏C、维生素B2缺乏病--多食绿叶蔬菜、黄豆、鸡蛋、牛奶、动物肝脏D、肠病性肢端皮炎--补充锌E、苔藓状淀粉样变--服用糖皮质激素
单选题下述哪一项是错误的（）。A维生素A缺乏病--多食牛奶、动物肝脏、蛋黄B烟酸缺乏病--多食绿叶蔬菜、黄豆、鸡蛋、牛奶、动物肝脏C维生素B2缺乏病--多食绿叶蔬菜、黄豆、鸡蛋、牛奶、动物肝脏D肠病性肢端皮炎--补充锌E苔藓状淀粉样变--服用糖皮质激素
单选题下列哪种食品维生素E含量最多（）。A牛奶B植物油C绿叶蔬菜D猪油E动物肝脏