名词解释题优质蛋白质
名词解释题
优质蛋白质
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单选题沈某，男，28岁。因眼睑和下肢水肿2月余来院就诊，即查：尿蛋白（++++），血浆清蛋白26g/L，血肌酐和血尿素氮正常，拟诊为原发性肾病综合征。该病人目前的饮食要求为（）A高热量、正常量优质蛋白质、低盐B高热量、优质高蛋白质、低盐C低热量、正常量优质蛋白质、低盐D低热量、优质高蛋白质、低盐E高热量、优质低蛋白、低盐
单选题女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。术后初期（2～3d）流质饮食，蛋白质供给量应为（）A12g，优质蛋白质占50%以上B12g，优质蛋白质占80%以上C24g，优质蛋白质占50%以上D24g，优质蛋白质占80%以上E36g，优质蛋白质占50%以上
单选题甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜？（ ）A优质蛋白质占全日总蛋白质的50％B优质蛋白质占全日总蛋白质的60％C优质蛋白质占全日总蛋白质的50％以上D优质蛋白质占全日总蛋白质的60％左右E优质蛋白质占全日总蛋白质的33％左右
单选题术后初期（2～3d）流质饮食，蛋白质供给量应为（ ）。A12g，优质蛋白质占50％以上B12g，优质蛋白质占80％以上C24g，优质蛋白质占50％以上D24g，优质蛋白质占80％以上E369，优质蛋白质占50％以上