单选题烹调时用哪种火量可以减少燃气的热量散失A中火B适当的中火C小火D适当的大火

单选题
烹调时用哪种火量可以减少燃气的热量散失
A

中火 

B

适当的中火 

C

小火 

D

适当的大火

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国际上有名的HELP姿势是减少热量散失的姿势。（）
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