判断题吃西餐喝汤时,若汤较热,可用嘴吹,或用匙拨弄降温。A对B错
判断题
吃西餐喝汤时,若汤较热,可用嘴吹,或用匙拨弄降温。
A
对
B
错
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解析:
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下列符合西餐进餐礼仪的有()。A、闭着嘴细嚼慢咽,不要发出声音B、喝汤要轻啜,对热菜热汤不要用嘴去吹C、骨头、鱼刺吐到筷子上、叉子上,再放入骨盘D、嘴里含有食物时不要说话,剔牙时,用手遮住E、就餐时,如果感觉太热,可松开领带,解开衬衣上方的纽扣
下列关于西餐喝汤礼仪表述错误的是()。A、如汤菜过热,可待稍凉后再吃,但不能用嘴吹B、喝西餐汤菜时绝不能端起汤盘,直接用嘴喝C、喝汤时,用匙从外向里舀D、汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净即可
多选题下列符合西餐进餐礼仪的有()。A闭着嘴细嚼慢咽,不要发出声音B喝汤要轻啜,对热菜热汤不要用嘴去吹C骨头、鱼刺吐到筷子上、叉子上,再放入骨盘D嘴里含有食物时不要说话,剔牙时,用手遮住E就餐时,如果感觉太热,可松开领带,解开衬衣上方的纽扣
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