问答题简述牧草在干燥过程中,水分和营养物质的变化。

问答题
简述牧草在干燥过程中,水分和营养物质的变化。

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牧草在干燥过程中水分散失分两个阶段:第一阶段特点:();第二阶段特点:()。

牧草在干燥过程中养分损失有哪些?

简述牧草在干燥过程中养分的变化规律。

简述牧草在干燥过程中,水分和营养物质的变化。

豆科牧草比禾本牧草保持水分能力(),干燥速度()。

牧草生育期内化学物质变化动态:牧草的营养物质是随生长而变化的,()在牧草生长初期含量最高,以后下降。()随牧草的生长逐渐增加,开花期大量消耗后减少,()幼嫩时含量低,随牧草生长逐渐增加,()幼嫩时含量高,随植物成熟而降低,()含量随生长季的延长而降低。

在牧草调制干草过程中营养物质的变化,先后进行了两个复杂的过程分别是()和()。

牧草干燥过程中营养物质变化:()。

分析说明我国牧草生产过程中常常采用的干燥措施和方法。

简述牧草在干燥过程中的变化。

牧草干燥过程中营养物质的变化生理—生化过程,即()阶段,其特点是一切变化均在活细胞中进行。

牧草在干燥过程中的变化水分的变化:第一阶段();第二阶段散失结合水,豆科50-55%,禾本科40-45%,速度慢。营养物质的变化:饥饿代谢时期;自体溶解时期。

简述食品干制过程中水分含量曲线、干燥速率曲线、食品温度曲线的变化特性

加工干草时,为减少营养物质的损失,在牧草刈割之后,尽快加工,最重要的环节是()。A、延长干燥时间B、使植株组织迅速脱水C、揉搓牧草D、切短牧草

()会使牧草营养物质损失率高达50%,而且蛋白质由于受高热的作用糊化,生产上一般不提倡采用这种方法干燥牧草。A、常温通风干燥法B、发酵干燥法C、草架干燥法D、低温烘干法

问答题简述食品干制过程中水分含量曲线、干燥速率曲线、食品温度曲线的变化特性

填空题牧草在干燥过程中的变化水分的变化:第一阶段();第二阶段散失结合水,豆科50-55%,禾本科40-45%,速度慢。营养物质的变化:饥饿代谢时期;自体溶解时期。

填空题牧草生育期内化学物质变化动态:牧草的营养物质是随生长而变化的,()在牧草生长初期含量最高,以后下降。()随牧草的生长逐渐增加,开花期大量消耗后减少,()幼嫩时含量低,随牧草生长逐渐增加,()幼嫩时含量高,随植物成熟而降低,()含量随生长季的延长而降低。

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填空题牧草干燥过程中营养物质变化:()。

填空题在牧草调制干草过程中营养物质的变化,先后进行了两个复杂的过程分别是()和()。