填空题膜过滤技术是当今食品工业上采用的一项新技术,在乳品加工中主要应用()和反渗透。前者通过膜的是纯水和低分子溶质,从而可使溶液中的高分子和低分子分开;后者通过膜的是水,从而可使原来的溶质得到浓缩。

填空题
膜过滤技术是当今食品工业上采用的一项新技术,在乳品加工中主要应用()和反渗透。前者通过膜的是纯水和低分子溶质,从而可使溶液中的高分子和低分子分开;后者通过膜的是水,从而可使原来的溶质得到浓缩。

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反渗透膜的渗透特点是()。 A、只透水,不透溶质;B、只透溶质,不透水;C、水和溶质均可穿透;D、能选择透过少数几种离子。

下列关于反渗透膜的叙述中,哪几项不正确?( )A.实际运行时的工作压力大于理论计算值B.经过了两级反渗透膜过滤的出水可满足高纯水的要求C.水分子之所以通过半透膜向咸水一侧自然渗透,是因为纯水的化学位低于咸水D.海水淡化和自来水除盐采用的操作压力是不同的

下列关于反渗透和纳滤在水处理中的应用特点的叙述中,哪几项正确?( )A.反渗透和纳滤去除水中杂质的原理和石英砂滤池过滤完全相同B.反渗透可无选择性地去除水中大部分离子,但不能制取高纯水C.反渗透膜截留大分子杂质时水渗透压力低,截留小分子杂质时水渗透压压力高,所以反渗透用于自来水脱盐时采用中等的工作压力(1.4~4.2MPa)D.纳滤对二价和三价离子的去除率较高,对一价离子去除率较低

膜污染是指料液中的颗粒、胶体或溶质大分子通过()、()或机械截获在膜表面或膜孔内聚集而造成膜孔堵塞,使膜透过()和()变差的现象。

反渗透膜的工作原理是,只允许溶液中的溶剂通过而不允许溶质通过。

反渗透中半透膜的渗透特点是()。A、只透水,不透溶质B、只透溶质,不透水C、水和溶质均可穿透D、能选择透过少数几种离子

10项新技术与新技术应用示范工程依存关系紧密,前者是后者的抓手,后者是前者的载体。

在下述去除杂质的方法中,属于纯水制备过程中去除细菌的方法是()。A、膜过滤B、微孔过滤C、反渗透D、电渗析

反渗透设备中使用的膜称为半透膜,它只允许溶质通过,而不允许水通过。

膜污染是指料液中的颗粒、胶体或溶质大分子通过物理吸附、化学作用或机械截获在膜表面或膜孔内聚集而造成膜孔堵塞,使膜()和()的现象。

反渗透膜的渗透的特点是()。A、只透水、不透溶质B、只透溶质、不透水C、水和溶质均可透过D、能选择透过少数几种离子

反渗透膜分离的原理是()A、利用反渗透膜,使溶液中的水能通过而使溶质浓缩的过程B、利用渗透膜,使溶液中的水能通过而使溶质浓缩的过程C、利用渗透膜,使溶液中的溶质能通过而水分子被截留的过程D、利用反渗透膜,使溶液中的溶质能通过而水分子被截留的过程

简述膜分离技术在食品工业中的应用的特殊优点和应用?

谈谈现代生物技术在食品工业上的应用和发展趋势。

食品工业上应用真空技术,主要是在低、中真空范围,在操作上使用的真空泵一般为()。A、分子泵B、冷凝泵C、往复式泵D、旋转式泵E、流体喷射式泵

透析器中透析膜的特点包括:水和小分子溶质可以大部分通过;中、大分子毒素不能通过,生物相容性好。

水合作用(亲水和疏水作用)原理在食品工业加工中怎样应用?

反渗透主要是利用溶剂或溶质对膜的()原理。

填空题反渗透主要是利用溶剂或溶质对膜的()原理。

判断题反渗透膜的工作原理是,只允许溶液中的溶剂通过而不允许溶质通过。A对B错

单选题反渗透膜的渗透的特点是()。A只透水、不透溶质B只透溶质、不透水C水和溶质均可透过D能选择透过少数几种离子

单选题反渗透膜分离的原理是()。A利用反渗透膜,使溶液中的水能通过而使溶质浓缩的过程B利用渗透膜,使溶液中的水能通过而使溶质浓缩的过程C利用渗透膜,使溶液中的溶质能通过而水分子被截留的过程D利用反渗透膜,使溶液中的溶质能通过而水分子被截留的过程

填空题():主要指能够截留直径在1nm左右,分子量在1000左右溶质的分离膜。低压反渗透膜(松散反渗透膜)SO42-、PO42-多价阴离子有截留100%。分离物质介于反渗透膜与超滤膜之间。

问答题简述膜分离技术在食品工业中的应用的特殊优点和应用?

多选题食品工业上应用真空技术,主要是在低、中真空范围,在操作上使用的真空泵一般为()。A分子泵B冷凝泵C往复式泵D旋转式泵E流体喷射式泵

单选题在下述去除杂质的方法中,属于纯水制备过程中去除细菌的方法是()。A膜过滤B微孔过滤C反渗透D电渗析

单选题高分子分离膜可以让某些物质有选择地通过而将物质分离,下列应用不属于高分子分离膜的应用范围的是()A分离工业废水,回收废液中的有用成分B食品工业中,浓缩天然果汁、乳制品加工和酿酒C将化学能转换成电能,将热能转换成电能D海水的淡化