单选题婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外,还应含有的必需氨基酸是()A色氨酸B苯丙氨酸C赖氨酸D含硫氨基酸E组氨酸
单选题
婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外,还应含有的必需氨基酸是()
A
色氨酸
B
苯丙氨酸
C
赖氨酸
D
含硫氨基酸
E
组氨酸
参考解析
解析:
1.考查必需氨基酸的种类。人体内含有9种必需氨基酸,其中组氨酸是婴幼儿体内含有的必需氨基酸。2.考查蛋白质的食物来源。植物蛋白质利用率较低,特别是粮食类食品赖氨酸含量较低。3.考查条件必需氨基酸。半胱氨酸和酪氨酸在体内分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成,如果膳食中能直接提供半胱氨酸和酪氨酸,则人体对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要可分别减少30%和50%。
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对半必需氨基酸下列问题理解正确的是( )A、半胱氨酸和酪氨酸在体内合成的相关问题B、条件必需氨基酸在体内能合成C、条件必需氨基酸在体内不能合成D、如果在膳食中条件必需氨基酸的含量影响体内的合成E、条件必需氨基酸也称半必需氨基酸
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填空题除8种必需氨基酸外.还有()是婴儿不可缺少的氨基酸。