单选题

有“液体面包”美称的是（　　）。

A 白酒

B 黄酒

C 果酒

D 啤酒

解析：
啤酒是人类最古老的酒精饮料。啤酒含有l7种氨基酸，而人体必需的8种氨基酸中，啤酒可供应7种。啤酒中还含10种维生素，而且含量丰富。啤酒能提供热量，啤酒中的乙醇、糖类和氨基酸等都是高发热的成分，1升啤酒经消化后产生的热量，相当于10个鸡蛋或500克瘦肉或200毫升牛奶所生产的热量。因此，啤酒享有“液体面包”的美称。