单选题正确描述胆汁的是（ ）。A胆盐可促进蛋白的消化和吸收B消化期只有胆囊胆汁排入小肠C胆汁中含有脂肪消化酶D胆汁中与消化有关的成分是胆盐E非消化期无胆汁分泌
单选题
正确描述胆汁的是（ ）。
A
胆盐可促进蛋白的消化和吸收
B
消化期只有胆囊胆汁排入小肠
C
胆汁中含有脂肪消化酶
D
胆汁中与消化有关的成分是胆盐
E
非消化期无胆汁分泌
参考解析
解析：
胆汁中含有胆汁酸、磷脂、胆固醇、钠、钾、钙、磷酸盐和碳酸盐等，以及少量蛋白质等成分，不含消化酶；胆汁中的胆盐利于消化和吸收脂肪，促进维生素A、D、E、K吸收；肝细胞产生的胆汁和胆囊胆汁都可进入十二指肠；非消化期胆汁也分泌。
胆汁中含有胆汁酸、磷脂、胆固醇、钠、钾、钙、磷酸盐和碳酸盐等，以及少量蛋白质等成分，不含消化酶；胆汁中的胆盐利于消化和吸收脂肪，促进维生素A、D、E、K吸收；肝细胞产生的胆汁和胆囊胆汁都可进入十二指肠；非消化期胆汁也分泌。
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