含有毒金属()或此类材料的合金会影响食品的安全和质量,厨房设备要绝对禁用。 A.铁B.镉C.铅D.铜
本案受害人的索赔对象（ ）。A．只能是电子商场B．只能是市厨房设备厂C．既可以是电子商场或市厨房设备厂，也可以是火锅城D．既不是电子商场也不是市厨房设备厂
工作票专责监护人临时离开现场时，应通知被监护人员停止工作或离开工作现场。
发送到施工现场的钢筋，应附有出厂合格证明，或（），必须质量合格方可使用。
CRH2A型动车组供电后，确认（）状态良好。A、厨房设备供电B、厨房设备运行C、厨房设备外观
外卖的加工现场较为简陋，所以与厨房内加工的食品安全要求是不一样的
含有毒金属（）或此类材料的合金会影响食品的安全和质量，厨房设备要绝对禁用。A、铁B、镉C、铅D、铜
被直接送到厨房或销售点的食品原料称为（）。A、入库原料B、直拨原料C、调拨原料D、生产原料
可使食品整盆地离开厨房或橱柜，完整地被送到服务区去，无论是现场或外卖都可以用的厨房设备是（）.
简述厨房设备的选配原则、厨房设备的安全性、厨房加工设备。
厨房设备卫生可以根据饭店（）、设备数量、运行列表的方式进行检查。A、空间大小B、厨房规模C、食品安全D、卫生标准
GALLEYFAULT灯亮的含义是A、后厨房设备被卸载B、所有厨房设备被卸载C、当任一发电机（IDG或APU)过载
当APU发电机在地面发生过载故障后，下列说法正确的是（）A、所有商用的子汇流条被卸载B、所有厨房的汇流条被卸载C、所有厨房设备依然有电
下列关于厨房设备的说法正确的是（）A、厨房设备摆放要留有30厘米的设备间隔B、厨房设备距离地面30厘米为宜C、厨房工作台一般高81厘米左右D、厨房炉灶一般高86厘米左右
填空题发送到施工现场的钢筋，应附有出厂合格证明，或（），必须质量合格方可使用。
单选题下列关于厨房设备的说法正确的是（）A厨房设备摆放要留有30厘米的设备间隔B厨房设备距离地面30厘米为宜C厨房工作台一般高81厘米左右D厨房炉灶一般高86厘米左右
问答题简述厨房设备的选配原则、厨房设备的安全性、厨房加工设备。
单选题CRH2A型动车组供电后，确认（）状态良好。A厨房设备供电B厨房设备运行C厨房设备外观
单选题厨房设备卫生可以根据饭店（）、设备数量、运行列表的方式进行检查。A空间大小B厨房规模C食品安全D卫生标准