铁盐检查中除另有规定外，为什么要加过硫酸铵?有的样品采用硝酸处理，用硝酸处理的样品是否还需加过硫酸铵?加硝酸后的样品为什么要加热煮沸?
硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是A、使样品灰化B、缩短消化时间C、避免发生炭化还原金属D、除去干扰杂质E、为了消化完全
双硫腙比色法测定食品中铅时，样品灰化后,用何种溶液溶解灰分A、硫酸B、硝酸(1+1)C、盐酸D、磷酸E、硝酸-高氯酸
下列消化方法中，不适用于消解测定镉样品的是( )。A、硝酸法B、硫酸-硝酸法C、干灰化法D、硝酸-高氯酸法E、硝酸-过氧化氢法
测定食品中总砷时，样品的消化液为A、浓盐酸B、浓硝酸C、硝酸-高氯酸D、氢氟酸E、高氯酸
尿中铅的双硫腙分光光度法中，样品预处理的消化液是A、硝酸+高氯酸B、硝酸+硫酸C、硝酸+硫酸+高氯酸+钼酸铵溶液D、硝酸+硫酸+高氯酸E、硝酸+钼酸铵溶液
测定食品中总砷时，样品的消化液为A、浓盐酸B、浓硝酸C、硝酸-高氯酸-硫酸D、浓硫酸E、高氯酸
下列哪种消化方法不适用于消解测定镉的样品A、硝酸B、硫酸C、硝酸-高氯酸D、干灰化E、硫酸
测定食品中总砷时，样品的消化液为（ ）。A.浓盐酸B.硝酸-高氯酸C.浓硝酸D.浓硫酸E.高氯酸
硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是为了（）A、使样品灰化B、缩短消化时间C、避免发生炭化还原金属D、除去干扰杂质E、为了消化完全
测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为（）。A、硫酸和高氯酸B、硫酸、硝酸、高氯酸C、过氧化氢和高氯酸D、高氯酸E、硫酸、硝酸
测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，下列哪种是消化用的酸（）。A、高氯酸B、硫酸和高氯酸C、过氧化氢和高氯酸D、硫酸、硝酸、高氯酸E、硫酸、硝酸
用硝酸一硫酸消化法处理样品时，应先加硫酸后加硝酸。
汞极易挥发，在消化样品时一般采用的消化方法有（）。A、硫酸一硝酸法B、硝酸一硫酸一五氧化二钒法C、灰化法D、以上都是
汞极易挥发，在消化样品时一般采用的消化方法有（）。A、硫酸-硝酸法B、硝酸-硫酸-五氧化二钒法C、灰化法D、上都是
用硝酸-硫酸法消化处理样品时，不能先加硫酸是因为（）。A、硫酸有氧化性B、硫酸有脱水性C、硫酸有吸水性D、以上都是
用硝酸—硫酸消化法处理样品时，应先加硫酸后加硝酸。
消解样品时，应在样品中加入适量的（）浸泡。A、硫酸、磷酸和硝酸B、硫酸、高氯酸和磷酸C、盐酸、硝酸和硫酸
判断题用硝酸—硫酸消化法处理样品时，应先加硫酸后加硝酸。A对B错
单选题消解样品时，应在样品中加入适量的（）浸泡。A硫酸、磷酸和硝酸B硫酸、高氯酸和磷酸C盐酸、硝酸和硫酸
单选题双硫腙比色法测定食品中铅时，样品灰化后，用何种溶液溶解灰分（）A硫酸B硝酸（1+1）C盐酸D磷酸E硝酸-高氯酸
单选题下列消化方法中，不适用于消解测定镉样品的是（）。A硝酸法B硫酸-硝酸法C干灰化法D硝酸-高氯酸法E硝酸-过氧化氢法
单选题硫酸硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸（ ）。A避免发生炭化还原金属B除去干扰杂质C缩短消化时间D使样品灰化E为了消化完全
问答题铁盐检查中除另有规定外，为什么要加过硫酸铵？有的样品采用硝酸处理，用硝酸处理的样品是否还需加过硫酸铵？加硝酸后的样品为什么要加热煮沸？
多选题硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是为了（）A使样品灰化B缩短消化时间C避免发生炭化还原金属D除去干扰杂质E为了消化完全
单选题测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，下列哪种是消化用的酸（）。A高氯酸B硫酸和高氯酸C过氧化氢和高氯酸D硫酸、硝酸、高氯酸E硫酸、硝酸
单选题测定食品中果胶的含量，样品处理过程中用（）检验不呈糖类反应。A丙酮B苯酚-硫酸C硝酸-硫酸D乙醇
单选题测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为（ ）。A过氧化氢和高氯酸B高氯酸C硫酸、硝酸、高氯酸D硫酸和高氯酸E硫酸、硝酸