关于学龄前期儿童的膳食叙述，正确的是（ ）A．早餐应吃饱，不能空腹B．食品制作中避免坚硬、油腻、辛辣C．食谱应做到粗、细粮交替，荤、素食搭配D．食谱不需经常更换E．培养良好的饮食习惯
学龄儿童膳食安排错误的是A、因生长发育平稳，蛋白质供给能量占15%B、脂肪供能占45%C、蛋白以动物性蛋白为主D、提倡课间加餐E、粗粮、细粮搭配
下列关于学龄前儿童膳食描述错误的是A、以固体为主B、粗细搭配C、可以吃坚硬、辛辣食物D、定时进餐E、每日3餐加2～3次点心
学龄前儿童的膳食应注意()A.荤素菜的搭配B.粗粮细粮的交替使用C.食物的软硬适中D.温度要适宜E.多用带壳食品
做到平衡膳食，要求从膳食合理搭配做起，也就是要吃多样化食物。下列关于膳食平衡叙述正确的有（）。 A.没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素，因此，膳食必须由多种食物组成B.要保证三大宏量营养素的合理比例C.碳水化合物提供的能量占总能量的50%－65%，蛋白质提供的能量20%－30%，脂肪提供的能量占10%－15%D.碳水化合物提供的能量占总能量的50%－65%，蛋白质提供的能量10%－15%，脂肪提供的能量占20%－30%E.做到蛋白质食物来源组成合理，脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄入量均达到供给量标准
3～6岁小儿的膳食安排错误的是( )。A.早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次B.食物应软硬适中C.食物多样，粗细粮交替D.荤素菜搭配E.不宜多食刺激性食物
学龄儿童膳食安排错误的是A.因生长发育平稳，蛋白质供给能量占15%B.脂肪供能占45%C.蛋白以动物性蛋白为主D.提倡课间加餐E.粗粮、细粮搭配
学龄前儿童膳食安排错误的是A.粗粮、细粮搭配B.避免坚硬食物C.食品多样化D.软硬接近成人E.因生长发育平稳，蛋白质供给能量占10%
儿童膳食应贯彻食物多样性的原则，主食与副食搭配，粗粮与细粮结合，荤食与素食结合，尽可能保证每天摄取五大类食物，以获得充足的营养。
3～6岁小儿的膳食安排不正确的是（）。A、荤素菜搭配B、食物多样，粗细粮交替C、食物应软硬适中D、不宜多食刺激性食物E、早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次
学龄前儿童的膳食编制的原则包括（）。A、满足儿童膳食需要B、不能选用粗粮C、食物不能软D、食物搭配要合理
我国学龄前儿童的平衡膳食应该以谷类食物为主体，并适当注意粗粮的合理搭配
根据我国的国情，婴幼儿的膳食应做到以下搭配，即（）。A、动物性食物与植物性食物搭配B、荤素搭配C、粗粮与细粮搭配D、干稀搭配E、咸甜搭配
关于学龄前期儿童的膳食叙述，正确的是（）A、早餐应吃饱，不能空腹B、食品制作中避免坚硬、油腻、辛辣C、食谱应做到粗、细粮交替，荤、素食搭配D、食谱不需经常更换E、培养良好的饮食习惯
学龄前儿童膳食安排错误的是（）A、粗粮、细粮搭配B、避免坚硬食物C、食品多样化D、软硬接近成人E、因生长发育平稳，蛋白质供给能量占10%
3～6岁小儿的膳食安排错误的是（）。A、食物多样，粗细粮交替B、不宜多食刺激性食物C、食物应软硬适中D、荤素菜搭配E、早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次
多选题学龄前儿童的膳食编制的原则包括（）。A满足儿童膳食需要B不能选用粗粮C食物不能软D食物搭配要合理
多选题根据我国的国情，婴幼儿的膳食应做到以下搭配，即（）。A动物性食物与植物性食物搭配B荤素搭配C粗粮与细粮搭配D干稀搭配E咸甜搭配
单选题幼儿膳食应将粗粮与细粮结合，荤食与素食结合，这遵循了( )。A讲究饮食卫生原则B烹调方法适宜原则C高热量原则D食物多样化原则
单选题描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是（ ）。A满足每日膳食营养素及能量的供给B可以不考虑各营养素之间的比例C注意荤素搭配D食物尽可能多样化E五大类食物合理搭配
单选题3～6岁小儿的膳食安排不正确的是（）。A荤素菜搭配B食物多样，粗细粮交替C食物应软硬适中D不宜多食刺激性食物E早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次
多选题关于学龄前期儿童的膳食叙述，正确的是（）A早餐应吃饱，不能空腹B食品制作中避免坚硬、油腻、辛辣C食谱应做到粗、细粮交替，荤、素食搭配D食谱不需经常更换E培养良好的饮食习惯
单选题下列关于学龄前儿童膳食描述错误的是（）A以固体为主B粗细搭配C可以吃坚硬、辛辣食物D定时进餐E每日3餐加2～3次点心
单选题3～6岁小儿的膳食安排错误的是（）A食物多样，粗细粮交替B不宜多食刺激性食物C食物应软硬适中D荤素菜搭配E早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次
判断题我国学龄前儿童的平衡膳食应该以谷类食物为主体，并适当注意粗粮的合理搭配A对B错
单选题学龄前儿童膳食安排错误的是（）A粗粮、细粮搭配B避免坚硬食物C食品多样化D软硬接近成人E因生长发育平稳，蛋白质供给能量占10%
单选题在幼儿膳食中，可以起到蛋白质互补作用的是（）A粗细粮搭配B米面搭配C谷类与豆类搭配D蔬菜水果搭配
单选题学龄儿童膳食安排错误的是（）A因生长发育平稳，蛋白质供给能量占15%B脂肪供能占45%C蛋白以动物性蛋白为主D提倡课间加餐E粗粮、细粮搭配