多选题关于营养素的代谢说法正确的是（）。A脂肪分解出的甘油可转变为糖B脂肪酸可以转化为糖C碳水化合物充足可防酮血症的发生D过多碳水化合物可合成必需氨基酸
多选题
关于营养素的代谢说法正确的是（）。
A
脂肪分解出的甘油可转变为糖
B
脂肪酸可以转化为糖
C
碳水化合物充足可防酮血症的发生
D
过多碳水化合物可合成必需氨基酸
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解析：
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关于居民膳食营养素参考摄入量，正确的说法是（）。A、RNI是以EAR为基础制定的，RNI=1.5EARB、一般而言，AIRNIC、每日营养素摄入量大于RNI，即使小于UL，也会对人体产生危害D、RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值
能量的含义是（）A、是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量B、不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量C、是能量分解出的一种营养素D、不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
热能（）。A、是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量B、不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量C、是能量分解出的一种营养素D、不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
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下列关于营养素对基因表达调控的特点叙述正确的是（）A、一种营养素可调节多种基因的表达B、一种基因表达可受多种营养素的调节C、营养素仅在转录水平调节基因的表达D、一种营养素可对其本身代谢途径的基因表达进行调节E、营养素可对致病基因的表达产生重要的调节作用
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