单选题低温加工可以对微生物产生何种作用?(  )A延长微生物代期B灭菌C杀菌D灭活E细菌停止繁殖

单选题
低温加工可以对微生物产生何种作用?(  )
A

延长微生物代期

B

灭菌

C

杀菌

D

灭活

E

细菌停止繁殖


参考解析

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对微生物采油的增压降粘作用叙述错误的是()。 A、微生物能产生CO2,CH4,H2等气体B、产生的气体混入油中增高油层压力C、产生的气体混入油中可降低原油粘度D、可提高油层的孔隙度,减小渗流阻力

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挡土墙后填土表面作用有铅垂均布荷载q,其对挡土墙的影响,下列何种说法是正确的?( )A.因为q是铅垂荷载,所以对挡土墙不产生作用力B.对挡土墙产生的水平作用力,顶部为零,下部为最大C.对挡土墙产生量值等于q的水平作用力D.

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何种途径给药可产生首过作用()A、口服B、鼻内滴入C、静脉注射D、舌下含服

可产生臭氧而起灭菌作用的是()A、紫外线灭菌法B、辐射灭菌法C、微波灭菌法D、低温间歇灭菌法E、滤过除菌法

高温对微生物有明显的杀灭作用,而低温只能抑制不能杀灭微生物。

工件的均匀受热与不均匀受热对加工精度产生何种影响?

可引起性传播疾病的微生物有哪些种类?各引起何种疾病?

饲料粗纤维在牛瘤胃中经微生物作用可产生()、()及丁酸三种挥发性脂肪酸。

药物与受体的哪些作用可以对药效产生影响?

脂肪氧合酶在食品加工中有多种功能,在小麦粉中产生的何种作用可能是有益的()。A、对亚油酸的作用B、对亚麻酸的作用C、对叶绿素的作用D、对类胡萝卜素的作用

冷杀菌即利用低温对微生物的破坏作用,部分杀灭微生物。

高温可杀死微生物,低温(如液氮、干冰)亦可使微生物迅速死亡

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单选题水产品低温加工对微生物的作用是()。A使微生物的生命活动降低B杀灭微生物C增强嗜冷性微生物的生命活动D都不对

判断题高温对微生物有明显的杀灭作用,而低温只能抑制不能杀灭微生物。A对B错

问答题可引起性传播疾病的微生物有哪些种类?各引起何种疾病?

单选题低温对食品的防腐保鲜作用体现在以下方面()A低温能使食品中酶的活性丧失B低温降低水分蒸发,能减少食品的干耗C低温可抑制微生物的生长D低温能促进非酶因素引起的化学反应的速率

多选题脂肪氧合酶在食品加工中有多种功能,在小麦粉中产生的何种作用可能是有益的()。A对亚油酸的作用B对亚麻酸的作用C对叶绿素的作用D对类胡萝卜素的作用

判断题低温可杀灭物料中的一切微生物。A对B错

填空题饲料粗纤维在牛瘤胃中经微生物作用可产生()、()及丁酸三种挥发性脂肪酸。

判断题冷杀菌即利用低温对微生物的破坏作用,部分杀灭微生物。A对B错

多选题嗜中性粒细胞()A可产生抗体B可作变形运动C具有凝血作用D可吞噬某些病原微生物E具有趋化作用

单选题低温加工可以对微生物产生哪种作用?(  )A延长微生物代期B灭活C杀菌D灭菌E细菌停止繁殖

判断题高温可杀死微生物,低温(如液氮、干冰)亦可使微生物迅速死亡A对B错