单选题被中国烹饪协会认定为“中国厨师之乡”的是（ ）。A开封B新乡长垣C信阳D洛阳
单选题
被中国烹饪协会认定为“中国厨师之乡”的是（ ）。
A
开封
B
新乡长垣
C
信阳
D
洛阳
参考解析
解析：
长垣县位于河南省东北部，属新乡市，自古就有尚厨之风，民间素有“长垣村妇赛国厨”之说。长垣烹饪始于春秋，成于唐宋，兴盛于明清，更辉煌于近代。2003年，中国烹饪协会正式发文命名长垣为“中国厨师之乡”，并于北京人民大会堂举行了授牌仪式。
长垣县位于河南省东北部，属新乡市，自古就有尚厨之风，民间素有“长垣村妇赛国厨”之说。长垣烹饪始于春秋，成于唐宋，兴盛于明清，更辉煌于近代。2003年，中国烹饪协会正式发文命名长垣为“中国厨师之乡”，并于北京人民大会堂举行了授牌仪式。
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