人体内多不饱和脂肪酸指的是（ ）A、油酸、亚油酸B、油酸、软脂酸C、亚油酸、亚麻酸D、软脂酸、亚油酸E、硬脂酸、花生四烯酸
下列酸中属于不饱和脂肪酸的是()。 A、甲酸B、草酸C、硬脂酸D、油酸
下列属于不饱和脂肪酸的是( ) A.软脂酸B.硬脂酸C.乳酸D.油酸
下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( ) A、油酸B、软脂酸C、亚油酸D、硬脂酸E、饱和脂酸
下列不是单不饱和脂肪酸的为( )。A.棕榈酸B.油酸C.EPAD.软脂酸E.硬脂酸
固体脂质纳米粒的制备中，不常用的高熔点脂质是A.混合脂质B.硬脂酸镁C.不饱和脂肪酸甘油酯D.硬脂酸E.饱和脂肪酸甘油酯
属于不饱和脂肪酸的是（）A、花生酸B、硬脂酸C、亚油酸D、软脂酸
硬脂酸是（）。A、短链脂肪酸B、中链脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸E、饱和脂肪酸
不饱和脂酸可分为哪两种脂酸：（）A、单不饱和脂酸B、双不饱和脂酸C、三不饱和脂酸D、多不饱和脂酸
下列哪个是饱和脂酸？（）A、油酸B、亚油酸C、花生四烯酸D、棕榈酸E、亚麻酸
下列关于油脂化学性质正确的是（）。A、油脂皂化值越小说明脂肪酸分子越小B、油脂酸值越小说明其水解程度越小C、油脂酸败越严重其酸值越小D、油脂碘值越大说明其不饱和键越少
下列哪个是脂酸？（）A、顺丁烯二酸B、亚麻酸C、苹果酸D、琥珀酸E、柠檬酸
不饱和脂肪酸与饱和脂酸的β—氧化过程相似，所需的酶均相同。
人体内的多不饱和脂酸是（）A、软脂酸、亚油酸B、软脂酸、油酸C、硬脂酸、花生四烯酸D、油酸、亚油酸E、亚油酸、亚麻酸
下列脂肪酸属于饱和脂肪酸的有（）.A、油酸B、亚油酸C、亚麻酸D、硬脂酸
单选题硬脂酸是（）A短链脂肪酸B中链脂肪酸C单不饱和脂肪酸D多不饱和脂肪酸E饱和脂肪酸
单选题下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是（）A油酸B软脂酸C亚油酸D硬脂酸E饱和脂酸
单选题下列脂肪酸中，属于不饱和脂肪酸的是（）A硬脂酸B软脂酸C油酸D丁酸
单选题下列脂肪酸属于饱和脂肪酸的有（）.A油酸B亚油酸C亚麻酸D硬脂酸
单选题人体内的多不饱和脂酸是（）A软脂酸、亚油酸B软脂酸、油酸C硬脂酸、花生四烯酸D油酸、亚油酸E亚油酸、亚麻酸
单选题属于不饱和脂肪酸的是（）A花生酸B硬脂酸C亚油酸D软脂酸
单选题脂酸β-氧化的逆反应可见于（ ）。A胞质中脂酸的合成B胞质中胆固醇的合成C线粒体中脂酸的延长D内质网中脂酸的延长E不饱和脂酸的合成
多选题不饱和脂酸可分为哪两种脂酸：（）A单不饱和脂酸B双不饱和脂酸C三不饱和脂酸D多不饱和脂酸
判断题不饱和脂肪酸与饱和脂酸的β—氧化过程相似，所需的酶均相同。A对B错
单选题多不饱和脂酸的重要衍生物是（ ）。ABCDE