单选题Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制（ ）。A脂肪的摄入B蛋白质的摄入C糖类的摄入D体重E总热能的摄入
单选题
Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制（ ）。
A
脂肪的摄入
B
蛋白质的摄入
C
糖类的摄入
D
体重
E
总热能的摄入
参考解析
解析：
Ⅰ型高脂血症指血浆乳糜微粒升高，导致三酰甘油升高，胆固醇正常或稍升高。血浆清除外源性脂肪的能力受损，故食物中应严格控制脂肪摄入。
Ⅰ型高脂血症指血浆乳糜微粒升高，导致三酰甘油升高，胆固醇正常或稍升高。血浆清除外源性脂肪的能力受损，故食物中应严格控制脂肪摄入。
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