在下列原料中哪些属于平板玻璃生产的主要原料（指形成玻璃生产的主要成份的原料）。（）A、砂岩B、白云石C、碳粉D、芒硝
标准菜谱的设计原则有（）。A、规范烹调程序B、原品原料质量标准C、要考虑食品原料的供应情况D、标准菜谱的设计要适应市场原料价格的变化情况
在下列原料中哪些属于平板玻璃生产的主要原料。（）A、砂岩B、白云石C、碳粉D、芒硝
玻璃的主要原料有哪些类型？辅助原料有哪些类型？答：
多选题标准菜谱的设计原则有（）。A规范烹调程序B原品原料质量标准C要考虑食品原料的供应情况D标准菜谱的设计要适应市场原料价格的变化情况
问答题玻璃的主要原料有哪些类型？辅助原料有哪些类型？答：
问答题玻璃原料种类，重点掌握各种原料引入哪些化学组分。