单选题

关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定？（　　）[2011年真题]

A 向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证

B 未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售含有食品添加剂的食品

C 生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签

D 销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜

解析：
A项，《食品安全法》第37条规定，利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起60日内组织审查；对符合食品安全要求的，准予许可并公布；对不符合食品安全要求的，不予许可并书面说明理由。
B项，《食品安全法》第39条规定，国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，并依照本法第35条第2款规定的程序，取得食品添加剂生产许可。《食品安全法》规定了食品添加剂的生产许可制度，未规定销售许可制度，食品添加剂生产企业向食品生产者销售食品添加剂的，不需要办理许可证。
C项，《食品安全法》第70条规定，食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。
D项，食品添加剂的管制针对的是生产环节，对销售环节未作限制。《食品安全法》并未要求销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜。