多选题

下列属于楚乐器的有（　　）。

A卧鹿

B彩漆均钟

C彩漆瑟

D彩漆竹

E中华和钟

解析：
春秋战国时期，楚国是南方的“礼乐之邦”，其中，湖北省博物馆收藏的曾侯乙墓出土的楚国先秦古乐器群最为辉煌，它向人们呈现了战国初期曾国国君钟鸣鼎食的礼乐场面，主要有彩漆竹、彩漆排篇、彩漆鳖、彩漆均钟、素漆十弦琴、彩漆瑟、编磐、曾侯乙编钟、中华和钟等。A项，卧鹿是出自曾侯乙墓的雕塑，是宋时的一种饼食，用作吉庆礼品。