河豚鱼中含的河豚毒素是A、导致神经中枢及末梢麻痹的毒素B、一种过敏性物质，可引起变态反应C、较稳定，但煮沸可解毒D、鱼肉中毒性最强，肝次之，卵最弱E、-种过敏性物质，不能引起变态反应
在河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是()。 A、肝脏B、卵巢C、皮肤D、血液
在河豚鱼的下列器官中，河豚毒素含量最高的是（ ）。
对河豚鱼中毒不正确的描述是（）A、河豚毒素是一种神经毒素B、河豚鱼肌肉中含毒量高于肝脏C、河豚鱼含毒素量随季节而变化D、雌鱼毒性比雄鱼强E、河豚鱼中毒发病急速
河豚鱼的河豚毒素遍布鱼的全身，其毒性最强的部位是（）A、肾B、皮C、肌肉D、肝脏
河豚毒素有何特点？如何预防河豚毒素食物中毒事件的发生？
河豚中含有河豚毒素（TTX），是自然界中发现的毒性最强的神经毒素之一，主要从（）排泄，尿中浓度常高于血中浓度。（）方法是目前直接检测河豚毒素中毒检材最有效的方法。
河豚中河豚毒素含量最高的器官是（）。A、眼睛B、肾脏C、卵巢D、皮肤E、血液
水产品中的生物毒素不容低估，包括蓝藻毒素、贝类毒素、河豚毒素、雪卡毒素等，其中（）毒性最强，比氰化钠还强1000倍。A、蓝藻毒素B、贝类毒素C、河豚毒素D、雪卡毒素
河豚鱼中含的有毒成分是（）。A、龙葵素B、硫胺素C、河豚毒素D、植物凝血素
河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是（）。A、眼睛B、肾脏C、卵巢D、皮肤E、血液
下列选项中不是食品中天然有毒有害成分的是（ ）A、河豚鱼中的河豚毒素B、禽肉中的沙门菌C、毒蕈中的毒肽D、杏仁中的含氰甙
问答题野生河豚鱼含河豚毒素含量最多的器官是哪2个？
问答题河豚毒素有何特点？如何预防河豚毒素食物中毒事件的发生？
单选题河豚中河豚毒素含量最高的器官是（）A眼睛B肾脏C卵巢D皮肤E血液
单选题河豚鱼中含的河豚毒素是（）A导致神经中枢及末梢麻痹的毒素B一种过敏性物质，可引起变态反应C较稳定，但煮沸可解毒D鱼肉中毒性最强，肝次之，卵最弱E-种过敏性物质，不能引起变态反应
单选题河豚鱼产生河豚毒素的特点是（）毒性最强。A春夏季节、交配阶段B夏秋阶段、交配阶段C春夏季节、卵巢孕育阶段D冬季、卵巢孕育阶段
单选题对河豚鱼中毒不正确的描述是（）A河豚毒素是一种神经毒素B河豚鱼肌肉中含毒量高于肝脏C河豚鱼含毒素量随季节而变化D雌鱼毒性比雄鱼强E河豚鱼中毒发病急速
单选题下列选项中不是食品中天然有毒有害成分的是（ ）A河豚鱼中的河豚毒素B禽肉中的沙门菌C毒蕈中的毒肽D杏仁中的含氰甙
单选题在河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是（）。A肝脏B卵巢C皮肤D血液
填空题河豚中含有河豚毒素（TTX），是自然界中发现的毒性最强的神经毒素之一，主要从（）排泄，尿中浓度常高于血中浓度。（）方法是目前直接检测河豚毒素中毒检材最有效的方法。