判断题成熟的蛋白质分子中N-末端都带有一个甲硫氨酸残基。A对B错
判断题
成熟的蛋白质分子中N-末端都带有一个甲硫氨酸残基。
A
对
B
错
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解析：
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在翻译过程中，真核和原核的起始tRNA都运载Met作为起始氨基酸，Met的形式（）。A、在真核和原核中均为N-甲酰甲硫氨酸B、在真核和原核中均为正常的甲硫氨酸C、在真核为N-甲酰甲硫氨酸，在原核中为正常的甲硫氨酸D、在真核为正常的甲硫氨酸，在原核中为N-甲酰甲硫氨酸
下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中：CNBr，异硫氰酸苯酯，丹磺酰氯，脲，6mol/LHClβ-巯基乙醇，水合茚三酮，过甲酸，胰蛋白酶，胰凝乳蛋白酶，其中哪一个最适合完成以下各项任务？ （1）测定小肽的氨基酸序列。 （2）鉴定肽的氨基末端残基。 （3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？ （4）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （5）在甲硫氨酸残基羧基侧水解肽键。 （6）在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。
关于CID，下列说法不正确的是（）A、肽段中Pro残基的N-末端易发生断裂B、肽段中Asp残基的C-末端易发生断裂C、通常来说，CID碎裂方式中碎片离子的产生是均一的D、不会形成b1离子因此在碎片离子谱图中也观察不到b1离子
问答题下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中：CNBr，异硫氰酸苯酯，丹磺酰氯，脲，6mol/LHClβ-巯基乙醇，水合茚三酮，过甲酸，胰蛋白酶，胰凝乳蛋白酶，其中哪一个最适合完成以下各项任务？ （1）测定小肽的氨基酸序列。 （2）鉴定肽的氨基末端残基。 （3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？ （4）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （5）在甲硫氨酸残基羧基侧水解肽键。 （6）在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。
单选题原核细胞中新生肽链的N-末端氨基酸是（）A甲硫氨酸B蛋氨酸C甲酰甲硫氨酸D任何氨基酸