单选题慢性胰腺炎患者脂肪摄入（）。A限制脂肪，特别是中链甘油三酯量B全程严格限制脂肪量C限制脂肪量，病情好转，可增至50～100gD限制脂肪量，病情好转，可增至40～50gE限制脂肪，增加蛋白质摄入
单选题
慢性胰腺炎患者脂肪摄入（）。
A
限制脂肪，特别是中链甘油三酯量
B
全程严格限制脂肪量
C
限制脂肪量，病情好转，可增至50～100g
D
限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g
E
限制脂肪，增加蛋白质摄入
参考解析
解析：
限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g，必要时可用中链甘油三酯代替某些膳食脂肪。限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g，必要时可用中链甘油三酯代替某些膳食脂肪。
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关于脂肪酶的叙述，错误的是A．急性胰腺炎时，患者血清淀粉酶可正常而脂肪酶升高B．脂肪酶的组织来源比淀粉酶少C．急性胰腺炎时，血清脂肪酶升高比淀粉酶升高更有诊断价值D．急性胰腺炎时血清脂肪酶活性升高持续时间比淀粉酶长E．慢性胰腺炎血清脂肪酶不升高
下列关于脂肪酶的叙述，错误的是A.急性胰腺炎时，患者血清淀粉酶可正常而脂肪酶增高B.脂肪酶的组织来源比淀粉酶少C.急性胰腺炎时，血清脂肪酶升高比淀粉酶升高更有诊断价值D.急性胰腺炎时，血清脂肪酶活性升高持续时间比淀粉酶时间长E.慢性胰腺炎血清脂肪酶不升高
慢性胰腺炎患者脂肪摄入（）A、全程严格限制脂肪量B、限制脂肪量，病情好转，可增至40～50gC、限制脂肪量，病情好转，可增至50～100gD、限制脂肪，特别是中链甘油三酯量E、限制脂肪，增加蛋白质摄入
患者，男性，48岁，身高175cm，体重85kg，血压、血糖都偏高，有中度脂肪肝。以下是该患者的日常生活习惯，引起其当前慢性病的因素不包括（）A、偶尔少量饮酒B、吸烟C、脂肪摄入过多D、缺少运动E、糖分摄入过多
关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是（）A、膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。B、饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。C、单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。D、多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。
单选题患者，男性，48岁，身高170cm，体重85kg，血压、血糖都偏高，有中度脂肪肝。以下是该患者的日常生活习惯，引起其当前慢性病的因素不包括（）A偶尔少量饮酒B吸烟C脂肪摄入过多D缺少运动E糖摄入过多
单选题慢性胰腺炎患者脂肪摄入（）A全程严格限制脂肪量B限制脂肪量，病情好转，可增至40～50gC限制脂肪量，病情好转，可增至50～100gD限制脂肪，特别是中链甘油三酯量E限制脂肪，增加蛋白质摄入