单选题接待会谈服务前,服务员应事先了解座位前是否摆放()。A烟碟B茶具C饮料D客人名卡

单选题
接待会谈服务前,服务员应事先了解座位前是否摆放()。
A

烟碟

B

茶具

C

饮料

D

客人名卡


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客人餐毕离开时,服务员应先检查()。 A、是否有客人遗落的物品B、是否有餐具丢失C、桌椅是否摆放整齐D、餐具是否摆放合理

在宴会接待中,服务员应做到“四了解”:了解办宴目的;了解客人的风俗习惯;了解有无饮食忌讳的特殊对象;了解()的心愿。A、主人B、客人C、主宾D、陪同

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服务员摆放餐具一般从主人座位处开始按逆时针方向依次摆放。

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服务员在接待服务准备中“六知三了解”的“三了解”是了解宾客的风俗习惯、生活忌讳和()A、特殊心理B、特殊需求C、特殊服务D、特殊风味

服务员在接待服务准备中“六知三了解”。

接待会谈服务前,服务员应事先了解座位前是否摆放()。A、烟碟B、茶具C、饮料D、客人名卡

接待会谈服务时,如有咖啡、点心,服务员要按()的时间上。A、会谈开始B、客人要求C、中间休息D、会谈结束

餐厅服务员在接待服务准备中,要作到哪“六知”、“三了解”?

宴会开始前,餐厅服务员应做到:了解宾客的风俗习惯、了解宾客的生活忌讳、了解宾客的特殊要求。

服务员在摆放有头尾的菜肴时,一般是将头部向()。A、前B、后C、左D、右

在会议服务前,服务员应根据客人的人数摆放好茶杯,茶杯摆放位置应在客人()的适当位置。A、正前方B、左上方C、右上方D、正中间

服务员开餐前应做好哪些准备工作?

大批团队客人到达楼层时服务员应如何接待?

为做好会谈服务工作,服务员应事先掌握会谈内容。()

会谈中间如果上咖啡、点心等,服务员应先在()摆放奶罐、糖罐等。A、每位客人正上方台面B、每位客人右上方台面C、每位客人左上方台面D、两席位之间台面上

为了做好会谈服务工作,服务员应事先掌握会谈的()。A、内容B、特点C、性质D、时间

客房服务员正确进行迎客准备工作的前提是()。A、了解接待单位B、了解客情及服务要求C、了解接待标准

服务员在准备会谈场地时,使用“()”型的台面应铺台布。

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多选题会见与会谈前的充分准备是保证会见与会谈成功的关键,会见与会谈的准备工作包括()等。A收集对方的相关资料B了解会见与会谈的地点和时间C通知对方及主方参加会见与会谈的人员D场所的布置及座位安排

判断题服务员摆放餐具一般从主人座位处开始按逆时针方向依次摆放。A对B错

判断题服务员在接待服务准备中“六知三了解”。A对B错